allissia2000 [Дебютант]

Нашелся интересный рецептик:

Экспресс-мясо

Источник: www.povarenok.ru

Показать всё

Описание

• Этот рецепт я когда-то обнаружила на просторах инета. И сейчас это палочка-выручалочка. Ведь заготовку я делаю заранее, уходя в 5 утра. И возвращаясь в восемь вечера после работы, пока варится гарнир, быстро обжариваю мясо. Сытный ужин готов. Надеюсь, Вам пригодится.

Ингредиенты:

• Рис (Индика от "Мистраль") — 3 пакет.
• Соль
• Свинина (вырезка) — 500 г
• Яйцо — 2 шт
• Масло оливковое — 1 ст. л.
• Орехи кедровые (мелко рубленные или кунжут) — 1 ст. л.
• Горчица (на Ваше усмотрение) — 1 ст. л.
• Крахмал — 1 ст. л.
• Соль (без горки) — 1 ч. л.
• Перец черный (без горки) — 1 ч. л.

Шаги:

• Ингредиенты.
• Сделать заправку. Для этого все ингредиенты просто смешать.
• Мясо нарезать на кусочки примерно 0,5-1 см. толщиной. Сложить в заправку и перемешать. Закрыть крышкой или затянуть пленкой и оставить мариноваться не менее суток. Так держать мясо можно до 3 дней. И на 3 день мясо будет по вкусу лучше всего. Заправка полностью впитается в приправы и мясо.
• Теперь, когда нам надо покушать, мы сначала ставим воду для риса, солим и доводим до кипения. Кладем туда пакетики с нашим рисом от "Мистраль" и варим. Ну а пока он варится, мы успеем накрыть на стол. Затем наливаем на сковороду масло, греем и обжариваем мясо с двух сторон по 1,5-2 мин. до румяной корочки, раскладывая в один слой. Этого времени обычно достаточно, чтобы оно прожарилось.
• Все оно готово. Мясо получается очень мягкое и сочное. Можно подавать с рисом.

Нашелся интересный рецептик:

Салат "Зелeная виноградинка"

Источник: www.povarenok.ru

Показать всё

Описание

• Очень быстрый салат... Его легко приготовить, а если отварить куриное филе и яйца накануне (чтобы они могли остыть), то салат вообще готовить не больше 15 -20 минут... Попробуйте, вам должно понравиться!

Ингредиенты:

• Филе куриное — 150 г
• Яйцо (отварное ) — 4 шт
• Яблоко — 2 шт
• Сыр твердый — 100 г
• Майонез (легкий) — 250 г
• Салат (зелёный для украшения) — 1 пуч.
• Виноград (зелёный без косточек для украшения) — 4 горст.

Нашелся интересный рецептик:

Салат "Витаминный взрыв"

Источник: www.povarenok.ru

Показать всё

Описание

• Самый простой и полезный салат, который я знаю. Всего три ингредиента, а так вкусно! До этого салата я даже запах сельдерея не любила. Свекровь просто заставила попробовать, за что я ей очень благодарна! Его можно есть абсолютно всем и в любое время дня и ночи. Просто волшебно!!

Ингредиенты:

• Сельдерей черешковый — 3 шт
• Яблоко — 1 шт
• Йогурт — 1 шт

Шаги:

• Все очень просто. Моем 2-3 черешка, обрезаем края (сверху и снизу). Режем.
• Яблоко вычищаем. Можно снять кожицу, если жесткая. Режем дольками.
• Перемешиваем все вместе с йогуртом. Больше всего мне нравиться использовать йогурт Активия со злаками или с мюсли, но можно любой на Ваш вкус.
• Все-салат готов! Приятного аппетита!

Нашелся интересный рецептик:

Салат из сельдерея

Источник: www.povarenok.ru

Показать всё

Описание

• Салат очень свежий, весенний. Содержит много витаминов и микроэлементов. В зависимости от белковой составляющей приобретает совершенно различные вкусовые оттенки.

Ингредиенты:

• Сельдeрей черешковый — 1 упак.
• Яблоко (желательно большое и красное) — 1 шт
• Окорочок куриный (копченый, без кожи и костей) — 1 шт
• Майонез (легкий) — 3-4 ст. л.

Шаги:

• Черешковый сельдерей разбираем на стебли, моем и режем поперек острым ножом. Для сравнения на всех фотографиях приведена спичка.
• Яблоко режем на четвертушки, удаляем сердцевину, режем на пластинки и соломкой.
• С копченого куриного окорочка (или грудки) удаляем кости и кожу, режем пластинками и соломкой.
• Все нарезанные ингредиенты смешиваем, на фото показано примерное объемное соотношение продуктов. Заправляем майонезом. Раскладываем порционно или в салатницу и наслаждаемся. Как равноценный вариант вместо копченой курятины можно использовать слабосоленую семгу или же острый сыр, также нарезанный соломкой. В вариацию с сыром хорошо вписываются мелко рубленные грецкие орехи. Салата получается неожиданно много, но расходится мгновенно.

Нашелся интересный рецептик:

Салат "Приходим в себя после праздников!"

Источник: www.povarenok.ru

Показать всё

Описание

• Рецепт этого салата я увидела в "Смаке", в котором участвовала Е. Малышева. Мне очень понравился его состав - одни сплошные витамины!!! Сельдерей - это вообще находка для тех, кто хочет немного скинуть вес, набранный за время новогодних застолий! Так что, угощайтесь!!!

Ингредиенты:

• Сельдерей черешковый (стебли) — 3-4 шт
• Яблоко (лучше с кислинкой) — 1 шт
• Сыр твердый — 50 г
• Йогурт (натуральный или маложирная сметана) — 2-3 ст. л.
• Соль

Нашелся интересный рецептик:

Салат "Waldorf"

Источник: www.povarenok.ru

Показать всё

Описание

• При изучении английского языка в учебниках часто сталкиваешься с названием Waldorf salad (Вальдорфский салат). Оказалось, что это очень популярное и вкусное блюдо. Первый раз его приготовил в 1893 г. в Нью-Йорке метрдотель "Уолдорф Астория" Оскар Тщирке. Изначальный рецепт состоял только из кубиков яблока, сельдерея и майонеза. Сейчас количество ингредиентов варьируется. Этот - наиболее классический и распространенный. Обязательно попробуйте, он не только вкусный, но и очень красивый. На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция"

Ингредиенты:

• Яблоко — 1 шт
• Сельдерей черешковый (черешковый) — 3 шт
• Орехи грецкие — 100 г
• Майонез (постный или йогурт, сметана)
• Сок лимонный
• Соль
• Тесто дрожжевое (любое - для снежинки)

Шаги:

• Подготовить все составляющие салата. Орехи обжарить.
• Из теста сделать снежинки. Запечь в духовке.
• Яблоки нарезать кубиком, сельдерей тонкими кусочками, орехи порубить. Посолить, полить соком лимона, заправить майонезом. Все перемешать. Уложить в салатник. Украсить снежинкой. Приятного застолья!

Нашелся интересный рецептик:

Салат "Французский"

Источник: www.povarenok.ru

Показать всё

Описание

• Очень легкий салатик, потому что в нем совсем нет мяса, но при этом очень сытненький. Подойдет как к праздничному столу, так и на каждый день.

Ингредиенты:

• Лук репчатый — 2 шт
• Сыр твердый — 250 г
• Яблоко — 2 шт
• Яйцо вареное — 3 шт
• Майонез

Нашелся интересный рецептик:

Салатик с курочкой и яблочком

Источник: www.povarenok.ru

Показать всё

Описание

• Для любителей пикантных вкусов. Мне рецептик "подкинула" моя сотрудница. Вкусный, легкий, нежный салатик!

Ингредиенты:

• Филе куриное (отварное)
• Яблоко (среднее) — 1
• Сыр твердый — 100-200 г
• Яйцо куриное (желток использовать для украшения) — 5 шт
• Майонез (лёгкий)

Шаги:

• Приступим, отварное куриное филе разобрать на волокна, выложить в невысокую салатницу.
• Смазать майонезом, разровнять.
• Следующий слой - тертое на крупной терке яблочко.
• Майонезик.
• Еще один слой - тертый сыр, майонез.
• Потереть на мелкой терке яичный белок, добавить майонез.
• Посыпать тертым на мелкой терке желтком. У меня, к сожалению, желтки в яйцах почти как белки оказались =), но ничего, муж оценил салатик по достоинству! Приятного аппетита!

Нашелся интересный рецептик:

Салат "Ежевика"

Источник: www.povarenok.ru

Показать всё

Описание

• Салат на основе курицы, но зеленое яблоко и виноград придают ему необыкновенную легкость. Очень рекомендую.

Ингредиенты:

• Грудка (куриная, отварная) — 300 г
• Яйцо куриное — 3 шт
• Яблоко (крупное, зеленое, кисло-сладкое) — 1 шт
• Сыр твердый — 150 г
• Виноград (черный, без косточек)
• Зелень (петрушка свежая)
• Салат (свежий зеленый)

Шаги:

• Плоскую тарелку выстелить свежими сочными листьями зеленого салата. Сам салат выложить слоями. 1 слой - мясо, нарезанное кубиками, на которое нанести сеточку из майонеза.
• 2 слой - яйца, натертые на крупной терке и снова сеточка из майонеза.
• 3 слой - яблоко, нарезанное тонкой соломкой и сеточка из майонеза.
• И, наконец, 4 слой - 100-150 г твердого сыра, натертого на крупной терке.

Нашелся интересный рецептик:

Домашний салат "Цезарь"

Источник: www.povarenok.ru

Показать всё

Описание

• «Цезарь» — один из моих любимых салатов. Безумно люблю его кушать в ресторанах, но в домашних условиях он просто божественный!!! Пальчики оближешь!!

Ингредиенты:

• Романо (2 пучка салата "Романо") — 2 пуч.
• Курица (2 куринные грудки ( Филе)) — 1 шт
• Помидоры черри (1 упаковка помидорок- черри) — 1 упак.
• Пармезан (300 гр сыр "Пармезан") — 300 г
• Батон (Батон. 5 кусочков . ) — 1 шт
• Майонез (8-9 столовых ложек майонеза) — 9 ст. л.
• Горчица (3 чайные ложки горчицы) — 3 ч. л.
• Чеснок (1 зубчик чеснока) — 1 зуб.

Шаги:

• Салат "Романо" 2 пучка промыть в воде. Курицу 1 шт. филе грудки порезать на кусочки ( кто как любит кубики, кусочки, полосочки).1 упаковка Помидоры - черри промыть, порезать половинками. Сыр "Пармезан" 300 гр, натереть на терке кто как любит на мелкой, крупной. 1 батон нарезаем 5 кусочков, режем кубиками ( мелко, крупно кто как предпочитает). Для соуса понадобиться смешать все ингридиенты ( майонез 8-9 ст. ложек, горчица 3 чайные ложки, 1 зубчик чеснока, тщательно смешать.
• Для салата понадобяться глубокие, большие тарелки, т. к он объемный из - за салата "Романо" 1. Салат "Романо " 2 пучка, на каждую тарелку по пучку, рвем салат на кусочки и раскладываем в тарелки. 2. Для соуса берем ингридиенты после того как мы сделали соус, поверх салата поливаем соусом ( соуса как можно больше, чтобы салат получился сочным и пропитанным). 3. Берем курицу филе грудки, режем на кубики, соль, перец по вкусу. Сковороду нагреваем, наливаем мамло, обжариваем каждый кусочек курица по - отдельности, после того как вы пережарили кусочки курицы укладываете ее на соус, по всей тарелке раскладываете ( как вам нравиться).
• 4. Помидоры- черри 1 упаковка, промываем, режем половинками, и укладываем поверх курочки ( по всей тарелке). 5. Батон 5 кусочков режем по кубикам, и засушиваем до сухарей в микроволновой печи или в духовке. После того как засушили поверх помидор и курицы раскладываем.
• 6. И заключительный шаг это сыр " Пармезан", натираем на терке ( крупно, мелко кому как нравиться. Поверх этой красоты засыпаем все сыром ( много, мало на усмотрение). Салат готов, перемешайте все ингридиенты). Приятного аппетита!!! И запомните мои слова, побольше соуса, сплат получиться сочным и наивкуснейшим.