разместила рецепт на кухне
добавил тему в сообщество Украинская кухня
Галушки из творога.Вот тот самый рецепт настоящих галушек! Самое главное - это творог, не жидкий и не сухой не кислый и не сильно жирный. 1. Творог промоллоть через мясорубку или протереть через сито (500 гр). 2. Разбить в товорог 2 сырых яйца. 3. Засыпать стакан муки (200 гр). 4. Замесить полученную массу в тесто.
добавил тему в сообщество Украинская кухня
Украинский борщ!!Это тема про украинский борщ. Всех любителей прошу сюда. Делимся своимы рецептами
У нас в семье борщ очень любит готовить дедушка и получается он у него просто необычайно вкусный. Хорошо, что готовит он его очень много, чтобы хватило всем.
Основной секрет – это сало с чесноком, которое он обязательно добавляет в свой борщ.
У меня в семье лучше всех борщ готовит отец… Ничего особенного, никакой магии и волшебства… просто готовит с любовью к этому делу. Сало + часнок - это круто)))) Мой отец эти ингредиенты растирает в макитре и затем добавляет в борщ.
CamikadZE, Мм, ты так аппетитно рассказал, что я после обеда снова обедать хочу и естественно хочу борща