Pavel Bondarenko
Дебютант
Нашелся интересный рецептик:
Салат с авокадо, креветками и черри
Описание
- Легкий, яркий, летний салат.
Особую, пикантную нотку ему придает маринованный лук.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.
Ингредиенты:
- 350 г авокадо
- 100 г отварных креветок (почищенных)
- 300 г помидоров черри (или 2 обычных помидора)
- сок половины лимона
- 100 г лука
- 3 ст.л. уксуса 6%
- 10 ст.л. воды
- растительное масло
- соль
- перец
Шаги:
-
Лук мелко нарезать.
-
Для маринада смешать уксус и воду, немного посолить.
-
Положить в маринад лук, оставить на 20-30 минут.
-
Помидоры нарезать небольшими кусочками.
-
Авокадо почистить, удалить косточку, нарезать кубиками.
Сбрызнуть лимонным соком.
-
Смешать черри, авокадо, креветки, лук (маринад с лука слить).
-
Посолить, поперчить.
-
Заправить маслом.
- Приятного аппетита!
Суппер просто,вкусно и просто суппер!!!!!!