Nata Lia [Дебютант]

Нашелся интересный рецептик:

Караси в микроволновке

Источник: povar.ru

Показать всё

Описание

• Карась и микроволновка - созданы друг для друга. Так карась готовится в разы быстрее, а сочность этой жирной рыбы никуда не уходит! Кому интересно, рассказываю, как приготовить караси в микроволновке.

Ингредиенты:

• Караси — 500 Грамм
• Вино белое сухое — 100 Миллилитров
• Чеснок — 3 Зубчика
• Масло растительное — 1 Ст. ложка

Шаги:

• Рецепт карасей в микроволновке:
• 1. Карасей чистим, как положено, - чтобы от чешуи и внутренностей не осталось и следа. Еще раз промоем и оставим немного обсохнуть на салфетках.
• 2. Тем временем можете почистить и измельчить чеснок до состояния кашицы - мы будем натирать ею наших карасей.
• 3. А теперь натираем их изнутри и снаружи солью и чесночной смесью.
• 4. Далее скрепляем их зубочистками так, чтобы брюшко не распахнулось в процессе готовки, и выкладываем в подходящую посуду. Заливаем наших карасей вином, разбавленным с растительным маслом (я брала оливковое), и бросаем сверху любые специи или зелень, на ваш вкус.
• 5. Все, что остается, - это отправить карасей в микроволновку на 10 минут на полной мощности. Конечно же, проверяйте в процессе готовки, можете даже перевернуть рыбку, если переживаете.
• Как приготовится, - выкладывайте порционно на тарелки, и щедро поливайте оставшимся соусом. Вкуснотища! Надеюсь, вы тоже оцените тонкий вкус и необычайную сочность. Теперь вы тоже знаете, как приготовить карасей в микроволновке ;)

Нашелся интересный рецептик:

Яйцо пашот в микроволновке

Источник: povar.ru

Показать всё

Описание

• Такое блюдо - просто идеальный завтрак, но как же сложно бывает его готовить утром, когда спешите и за яйцом нет времени следить. Поэтому предлагаю способ, как приготовить яйцо пашот в микроволновке!

Ингредиенты:

• Яйцо — 1 Штука
• Вода — 1 Стакан
• Уксус — 0.5 Чайных ложки

Шаги:

• Яйца пашот - потрясающее изобретение европейских кулинаров - это просто великолепный завтрак. Простой и быстрый в приготовлении, питательный и куда более полезный, чем например яичница. А если знать, как сделать яйцо пашот в микроволновке, то это еще и времени много не отнимет :)
• Как приготовить яйца пашот в микроволновке:
• 1. Итак, берем пиалу, глубокую тарелку или же кружку. Вливаем туда уксус и стакан крутого кипятка.
• 2. Быстро смешиваем, и вбиваем туда яйцо. Желток должен остаться целым. И - быстренько в микроволновку.
• 3. В СВЧ-печи выдержим нашу тарелку где-то минуту на максимальной мощности. Также важный нюанс - если любите, чтобы яйцо полностью и густо "обросло" белком, воды добавляйте побольше.
• 4. Готовое яйцо пашот достаем шумовкой и даем ему немного просохнуть.
• Все! Можете подавать как главное блюдо на завтрак вместе с бутербродами, овощами и кашами. Такое вкусное дополнение к вашему завтраку поднимет настроение на весь день :)

Нашелся интересный рецептик:

Вареная сгущенка в микроволновке

Источник: povar.ru

Показать всё

Описание

• Если решение приготовить крем пришло спонтанно, или вам просто не хочется два часа ждать, пока сгущенка сварится, расскажу, как приготовить вареную сгущенку в микроволновке. Это гораздо быстрее!

Ингредиенты:

• Сгущенка — 400 Грамм

Шаги:

• Итак, если вы надумали сделать вареную сгущенку в микроволновке в домашних условиях, то сразу скажу, - это очень просто, если знать несколько несложных хитростей при готовке. Приступим? :)
• 1. Для начала ищем стеклянную или керамическую миску, куда мы будем выливать нашу сгущенку. Это первый секрет, т.к. сгущенка почему-то плохо себя ведет в контакте с пластиком.
• 2. Далее ставим микроволновку на 2 минуты при мощности 700 Вт
• 3. Теперь достаем, перемешиваем, и снова на 2 минуты при той же мощности. Это еще одна хитрость, как сделать вареную сгущенку в микроволновке правильно, а то в микроволновке она обычно очень любит "сбегать" ;)
• 4. Варим, перемешивая каждые две минуты, примерно 8 минут в общей сложности. То есть, в четыре захода по 2 минуты. В общем, доводите ее до своей любимой консистенции и цвета, ведь у каждого из нас есть самое вкусное состояние вареной сгущенки, а микроволновка позволяет не упустить этот момент :)
• Надеюсь, вам понравится этот простой рецепт вареной сгущенки в микроволновке, ведь он практичен, экономит время и позволяет довести сгущенку до нужного вам состояния. Наслаждайтесь! ;)

Нашелся интересный рецептик:

Куриные отбивные в льезоне

Источник: povar.ru

Показать всё

Описание

• Куриные отбивные в льезоне - простое, вкусное, любимое блюдо в моем арсенале, к тому же с красивым загадочным названием! Очень смешно маленькие дети выговаривают это словечко :) Попробуйте, вкусно!

Ингредиенты:

• Грудка куриная — 400 Грамм
• Сыр — 70 Грамм
• Яйцо — 1 Штука
• Мука — 2 Ст. ложки
• Масло для жарки — 3 Ст. ложки
• Соль — 1 По вкусу
• Перец — 1 По вкусу

Нашелся интересный рецептик:

Сосиски в микроволновке

Источник: povar.ru

Показать всё

Описание

• Варить сосиски совсем просто. А если немного усложнить этот банальный процесс и приготовить сосиски в микроволновке? Давайте попробуем. Рецепт для тех случаев, когда под рукой - только микроволновка.

Ингредиенты:

• Сосиски — 4 Штуки
• Сыр — 100 Грамм
• Горчица — 20 Грамм

Шаги:

• Сосиски, приготовленные по этому простому рецепту, приобретут новый для вас вкус и облагородят такое простое холостяцкое блюдо. Их можно употреблять и в горячем виде с любым гарниром, и в качестве холодной закуски.
• Как приготовить сосиски в микроволновке:
• 1. Для начала очищаем сосиски от целлофановой пленки.
• 2. Делаем неглубокие разрезы по всей длине. На кончиках сосисок можно сделать крестообразные надрезы.
• 3. Слегка смазываем горчицей внутреннюю поверхность разреза.
• 4. Нарезаем сыр тонкими полосками и вкладываем внутрь сосиски.
• 5. Укладываем начиненные сосиски в посуду для микроволновки, на дно наливаем пару столовых ложек воды. Сверху сосиски по желанию можно посыпать тертым сыром (тогда они покроются вкусной сырной корочкой).
• 6. Включаем микроволновку на 2-3 минуты при мощности 600 ватт.
• Спустя указанное время сосиски можно доставать из духовки и подавать к столу. Блюдо готово! Вкусно и быстро, как я и обещала! ;)

Нашелся интересный рецептик:

Мясо по-арабски

Источник: povar.ru

Показать всё

Описание

• Побалуйте себя весьма оригинальным сочетанием мяса и грецких орехов, попробуйте приготовить мясо по-арабски. Почему бы не поэкспериментировать? ;) Получается вкусно - моим домашним понравилось.

Ингредиенты:

• Мясо — 600 Грамм (куриная грудка, говяжья либо баранья вырезка)
• Яйца — 2 Штуки
• Сливочное масло — 20 Грамм
• Сыр — 50 Грамм (твердых сортов)
• Грецкие орехи — 100 Грамм
• Молоко — 200 Миллилитров
• Лимон — 1 Штука
• Лук — 1 Штука
• Чеснок — 2 Зубчика
• Панировочные сухари — - По вкусу
• Растительное масло — 50-100 Миллилитров
• Соль, перец, специи — - По вкусу

Нашелся интересный рецептик:

Плов в микроволновке

Источник: povar.ru

Показать всё

Описание

• Конечно, настоящий плов может приготовить только мужчина и только на костре да в казане. Но за неимением мужчины и костра, приготовим плов в микроволновке - это тоже вкусно!

Ингредиенты:

• Мясо — 200 Грамм (свинина)
• Рис — 1 Стакан
• Морковь — 2 Штуки (среднего размера)
• Лук — 2 Штуки
• Растительное масло — 100 Миллилитров
• Соль — 0,5 Чайных ложки (по вкусу)
• Перец черный молотый — 2-3 Щепоток
• Специи для плова — 2 Щепотки
• Вода — 2,5 Стакана

Шаги:

• С помощью этого простого рецепта вы сможете приготовить в домашних условиях вкусный плов в микроволновке. Конечно, он не сравнится с тем, который готовят на костре умелые узбекские повара. Но, тем не менее - этот рецепт пригодится вам не раз для того, чтобы быстро приготовить обед.
• 1. Нарезаем мясо небольшими кусочками, добавляем половину растительного масла и готовим в микроволновке на мощности 1000 ватт около 5 минут.
• 2. Чистим лук и морковь. Нарезаем лук полукольцами, а морковь тонкими полосками( не толще 0,5 см).
• 3. Добавляем овощи к мясу и ставим в микроволновку на мощности 1000 ватт на 3-4 минуты.
• 4. Рис моем. Выкладываем к мясу и овощам, разравниваем поверхность. Солим, перчим, добавляем специи. Заливаем водой.
• 5. Готовим при той же мощности около 20 минут.
• Микроволновки у всех разные, поэтому по окончании указанного времени попробуйте рис и если нужно - доведите до готовности. Первый этап можно сделать на сковородке - мне так больше нравится. Мясо приобретает красивый цвет. Выбирайте свой вариант. Удачи!

Нашелся интересный рецептик:

Сардельки в микроволновке

Источник: povar.ru

Показать всё

Описание

• Сардельки в микроволновке - элементарно приготовляемая вещь, разобраться с которой способен даже ребенок. Отличный вариант для молниеносно быстрого приготовления какого-то полноценного блюда.

Ингредиенты:

• Сардельки — 6 Штук
• Горчица — 2 Ст. ложки

Шаги:

• Итак, вы куда-то опаздываете, но перекусить что-нибудь нужно. Кажется, именно для этого и изобрели как сардельки и СВЧ-печь. Кроме того, сардельками отлично можно наесться, вы долго еще не почувствуете голод.
• Поэтому расскажу, как приготовить сардельки в микроволновке за ультракороткое время:
• 1. Если у вас сардельки в пленке, очищаем их, и делаем крестообразные надрезы с обоих сторон каждой колбаски.
• 2. А теперь уже можно дать волю фантазии, - смазываем их по всей длине, или в местах надрезов горчицей, кетчупом, майонезом, в общем, всем, что имеется :)
• 3. Берем пригодную для микроволновки тарелку, и выкладываем наши сардельки по кругу, так, чтобы середина тарелки оставалась пустой. Это нужно для того, чтобы сардельки равномерно прогрелись и запеклись.
• 4. Выставляем микроволновку на полную мощность, и отправляем туда сардельки на две минуты.
• Вот и все! Теперь вы знаете, как приготовить сардельки в микроволновке быстро и вкусно. Удачи!

Нашелся интересный рецептик:

Мясо в рукаве в микроволновке

Источник: povar.ru

Показать всё

Описание

• Как приготовить мясо в рукаве в микроволновке? Рассказываю! Этот простой рецепт вас выручит в любых ситуациях. Никакого лишнего жира, только ароматное мясо с нежной текстурой. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

• Свинина — 300 Грамм
• Горчица — 6 Ст. ложек
• Соль, перец — - По вкусу

Шаги:

• Как вы можете видеть по количеству ингредиентов, этот классический рецепт мяса в рукаве в микроволновке является таким себе базисом для ваших кулинарных изысков. Не любите свинину, - замените говядиной, не нравится горчица, - замените растительным маслом, соевым соусом или майонезом. А уж как можно экспериментировать с приправами... Так что приступаем к делу без отлагательств :)
• Рецепт мяса в рукаве в микроволновке:
• 1. Первым делом разморозим мясо, если необходимо, и подготовим его к готовке. В зависимости от того, какую часть вы взяли для этого рецепта приготовления мяса в рукаве в микроволновке, удаляем лишние кости или жир.
• 2. Слегка отбиваем мясо молотком, ведь в более плоском виде оно и запечется быстрее.
• 3. Теперь натираем нашу подготовленную свинину приправами по вкусу, солим и перчим. Не забудьте хорошо "проработать" мясо, чтобы потом было одинаково вкусно.
• 4. Остается только взять пакет для запекания, и осторожно поместить в него наш кусочек мяса. Пакета должно хватать и на концы, которые мы завязываем ниткой, либо же используем специальные зажимы для пакетов. Главное, чтобы они были пригодны для микроволновки, и не расплавились в процессе.
• 5. Теперь для нашего рецепта приготовления мяса в рукаве в микроволновке помещаем пакет в посуду с бортиками и отправляем собственно в СВЧ-печь.
• 6. Расправляем - пакет не должен плотно прилегать к мясу, оставьте место для воздуха. Для этого проткните пакет снизу вилкой в нескольких местах. И, все, что нам осталось для этого простого рецепта мяса в рукаве в микроволновке, - поставить СВЧ-печь на 20 минут на средней мощности. После этого не достаем сразу, а ждем еще 10 минут.
• 7. Протыкаем свинину зубочистками или вилками в нескольких местах, дабы проверить на готовность. В случае чего, - переверните мясо, не вынимая из пакета, и отправляйте в микроволновку до готовности.
• Теперь достаем, вынимаем из пакета, нарезаем и украшаем зеленью или овощами. Подаем с гарниром, полив соком, который выделился в процессе готовки. Приятного аппетита!

Нашелся интересный рецептик:

Свинина в микроволновке

Источник: povar.ru

Показать всё

Описание

• Очень нежная и сочная свинина в микроволновке получается - это невероятно, но это так. Готовится быстро, съедается еще быстрее. А попробовав соус от мяса, проглотите язык :)

Ингредиенты:

• Свинина — 600 Грамм
• Лук репчатый — 2 Штуки
• Горчица дижонская — 3 Чайных ложки
• Масло растительное — 2 Ст. ложки
• Помидоры — 2 Штуки
• Перец черный молотый — 2 Щепотки
• Сахар — 0,5 Чайных ложки
• Соль — 1 Чайная ложка
• Пиво светлое — 1 Стакан

Шаги:

• Если вы прочитали состав ингредиентов для этого блюда и обнаружили в списке пиво - не пугайтесь! Вкус пива в готовом блюде не чувствуется совершенно. Зато мясо насыщается тонким ароматом, становится мягким и нежным. Простой рецепт приготовления свинины в микроволновке позволит вам приятно удивить своих гостей изысканным вкусом блюда. Готовить свинину в микроволновке в домашних условиях легко и быстро. Даю рецепт:
• 1. Моем мясо и нарезаем примерно одинаковыми по размеру кусочками - так оно приготовится равномерно.
• 2. Наливаем в глубокую посуду для микроволновки растительное масло и выкладываем ровным слоем мясо. Ставим в печь на 10 минут при мощности 600 ватт.
• 3. Пока мясо в печи, чистим лук и нарезаем тонкими полукольцами.
• 4. Снимаем с помидор кожицу и мелко нарезаем их.
• 5. Достаем мясо, перемешиваем. Выкладываем верху лук, помидоры и горчицу.
• 6. Посыпаем специями( соль, сахар, перец).
• 7. Заливаем пивом и ставим в микроволновку еще на 10-15 минут при той же мощности.
• Мясо должно стать мягким и нежным. У меня это блюдо "улетает" без гарнира. Подайте к нему побольше хлеба - им удобно вымакивать подливу :) Удачи!