Любовь Ткачук
Дебютант
Нашелся интересный рецептик:
Салат из кальмаров с рисом
Ингредиенты:
- кальмары свежие 3шт.
- лук 1шт.
- рис 4ст. ложки
- яйца отварные 2шт.
- салат зеленый 50г
- соус соевый 50г
- сок томатный густой50г
- зелень укропа по вкусу
- перец по вкусу
- соль по вкусу
Шаги:
- Рис отварить в подсоленной воде, промыть и охладить. Кальмары варить в течение 3 минут, охладить и нарезать соломкой. Лук порезать тонкими полукольцами, ошпарить кипятком и охладить. Яйца нарезать полукольцами, листья салата кусочками, зелень укропа порубить. Все перемешать, заправить перцем, соевым соусом, смешанным с томатным соком. Украсить веточками укропа.