jjulia2502
Дебютант
Нашелся интересный рецептик:
Салат «Грибная поляна»
Описание
- Вместо маринованных грибов можно использовать жареные шампиньоны, но с маринованными вкус интереснее, они придают пикантную нотку.
Из указанного количества ингредиентов получается 5-7 порций.
Ингредиенты:
- 400 г мяса (филе говядины)
- 300 г маринованных грибов
- 100 г сыра (твердого)
- майонез
- укроп
Шаги:
-
Мясо отварить до готовности.
Остудить.
-
Нарезать небольшими кубиками.
-
Немного грибов оставить для украшения, остальные мелко нарезать.
-
Сыр натереть на мелкой терке.
-
Смешать мясо, грибы, сыр.
-
Заправить майонезом.
-
Зелень мелко нарезать.
-
Выложить салат в вазочку, посыпать зеленью, сверху украсить грибами.
- Приятного аппетита!
