Ekaterina Vasilkova
Дебютант
Нашелся интересный рецептик:
Пироги с печенью
Ингредиенты:
- дрожжевое тесто для жареных пирожков 500г
- или дрожжевое тесто 500г
- печень говяжья 250г
- лук репчатый 150г
- сыр тёртый 100г
- соль по вкусу
- перец чёрный по вкусу
- масло растительное сколько уйдет
Шаги:
- Дрожжевое тесто разделайте на кусочки, скатайте в шарики и дайте им расстояться. Затем раскатайте лепешки. На середину каждой лепешки уложите приготовленную начинку, защипните края. Оставьте на 15-20 минут, а затем жарьте пироги с печенью с двух сторон в масле.
