Празднуем Масленицу на Ням. С 20 по 26 февраля предлагаем вам поделиться рецептами блинчиков и оладушек. Прикрепляем рецепты к категории “Блины и оладьи”
Масленица – самый веселый, народный праздник проводов зимы.
Календарь масленицы.
20 февраля (понедельник)- встреча Чистой Масленицы. В этот день из соломы делали чучело масленицы, одевали на него женскую одежду и возили в санях по деревне.
21 февраля (вторник) - заигpыш. В этот день начинались всякого рода развелечения: катания на санях, народные гулянья, представления, катания с горы. Девицы и молодцы ходили друг к другу в гости.
22 февраля (среда) – Лакомка. Она открывала угощение во всех домах блинами и другими яствами. На Лакомку тещи принимали зятьев к блинам, а для забавы зятьев созывали всех родных. Масленица была разорительным праздником для тех семей, где много дочерей.
23 февраля (четверг) – Разгул, перелом или Широкий четверг. В этот день проходили жаркие кулачные бои, конские бега.
24 февраля (пятница) - Тещины вечерки. Зятья приглашали в гости своих тещ, угощали их блинами.
25 февраля (суббота) - Золовкины посиделки. Молодые невестки приглашали в гости золовок (сестра мужа). Невестка должна была подарить какой-нибудь подарок своей золовке.
26 февраля (Воскресенье) - проводы, целовальник, прощеный день. В этот день принято просить прощения у родных, близких, друзей. Родственники и друзья ходит друг к другу в гости с повинением за обиды, нанесенные в прошедшем году. При встрече (порой даже с незнакомым человеком) полагалось остановиться и с троекратными поклонами и “слёзными словами” испросить взаимного прощения: “Прости меня, в чём я виноват или согрешил перед тобой”. “Да простит тебя Бог и я прощаю”,- отвечал собеседник, после чего в знак примирения нужно было поцеловаться.
я так понимаю, тем кто на диете, в эту неделю лучше на Ням не заглядывать??!!
На диету все дружно сядем на следующей неделе, когда начнется пост, пока можно себя немножко побаловать.
Ой я добавила блины, а они попали к романтическим блюдам….
У меня назрел вопрос:
А оладьи готовят на масленицу? А то у меня есть рецепт отличных оладьев!
Готовят!!!
Таня, спасибо!