"Ай да масленица" на Ням с 20 по 26 февраля

Празднуем Масленицу на Ням. С 20 по 26 февраля предлагаем вам поделиться рецептами блинчиков и оладушек. Прикрепляем рецепты к категории “Блины и оладьи” 

Масленица – самый веселый, народный праздник проводов зимы.

Календарь масленицы.

20 февраля (понедельник)- встреча Чистой Масленицы. В этот день из соломы делали чучело масленицы, одевали на него женскую одежду и возили в санях по деревне. 

21 февраля (вторник) - заигpыш.  В этот день начинались всякого рода развелечения: катания на санях, народные гулянья, представления, катания с горы. Девицы и молодцы ходили друг к другу в гости.

22 февраля (среда) – Лакомка. Она открывала угощение во всех домах блинами и другими яствами. На Лакомку тещи принимали зятьев к блинам, а для забавы зятьев созывали всех родных. Масленица была разорительным праздником для тех семей, где много дочерей. 

23 февраля (четверг) – Разгул, перелом или Широкий четверг. В этот день проходили жаркие кулачные бои, конские бега. 

24 февраля (пятница) - Тещины вечерки. Зятья приглашали в гости своих тещ, угощали их блинами. 

25 февраля (суббота) - Золовкины посиделки. Молодые невестки приглашали в гости золовок (сестра мужа). Невестка должна была подарить какой-нибудь подарок своей золовке. 

26 февраля (Воскресенье) - проводы, целовальник, прощеный день. В этот день принято просить прощения у родных, близких, друзей. Родственники и друзья ходит друг к другу в гости с повинением за обиды, нанесенные в прошедшем году. При встрече (порой даже с незнакомым человеком) полагалось остановиться и с троекратными поклонами и “слёзными словами” испросить взаимного прощения: “Прости меня, в чём я виноват или согрешил перед тобой”. “Да простит тебя Бог и я прощаю”,- отвечал собеседник, после чего в знак примирения нужно было поцеловаться.

Показать еще
Изображения
1 изображение
"Ай да масленица" на Ням с 20 по 26 февраля 120
Комментарии
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6
Ane4ka
20.02.12 в 17:45
Ane4ka [Мастер шеф]

я так понимаю, тем кто на диете, в эту неделю лучше на Ням не заглядывать??!!;-)

Julya Администратор
20.02.12 в 18:05
Julya Администратор [Ше́ф-де-парти́]

На диету все дружно сядем на следующей неделе, когда начнется пост, пока можно себя немножко побаловать. :-)

Татьяна и Эльза
21.02.12 в 10:14
Татьяна и Эльза [Шеф-повар]

Ой я добавила блины, а они попали к романтическим блюдам….:-(

supergi
21.02.12 в 15:19
supergi [Мастер шеф]

У меня назрел вопрос: :-)
А оладьи готовят на масленицу? А то у меня есть рецепт отличных оладьев! ;-)

Таня
21.02.12 в 16:08
Таня [Шеф-повар]

Готовят!!!:-)

supergi
21.02.12 в 16:19
supergi [Мастер шеф]

Таня, спасибо! :-)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться