Татьяна Мелех
Дебютант
Нашелся интересный рецептик:
Баклажаны тушенные с овощами по-селенски
Описание
- Очень полезное и вкусное блюдо, которое можно приготовить в любое время года, просто заменив сезонные овощи замороженными.
Ингредиенты:
- Баклажан2 шт
- Морковь1 шт
- Репчатый лук2 шт
- Капуста цветная200 г.
- Подсолнечное масло100мл.
- Картофель300 г
- Болгарский перец2 шт
- Томатная паста3 ст.л.
- Перец черный молотыйпо вкусу
- Поваренная соль по вкусу
- Вода0,5 стакана