Татьяна Мелех
Дебютант
Нашелся интересный рецептик:
Пирог с вишневой начинкой и меренгой
Описание
- Вкусный пирог к чаю.. с миндальным тестом, вишневой начинкой и меренгой.
Ингредиенты:
- Тесто : Куриное яйцо 3 шт.
- Сахар 50 гр.
- Соль Щепотка
- Молотый миндаль 50 гр.
- Растительное масло 50 мл.
- Пшеничная мука 90-100 гр.
- Разрыхлитель теста 5 гр.
- Начинка : консервированная вишня 200 гр.
- Крахмал 30 гр.
- Меренга : Куриный белок 3 шт.
- Сахар мелкий 120 гр.