Татьяна Мелех
Дебютант
Нашелся интересный рецептик:
Беляши от Милы
Описание
- Тесто на чебуреки делаю уже много лет, одно и то-же. А вот способ лепки увидела у Милы. Такие чебуреки Делала впервые. У них нет дырочки.Они остаются более сочными. Но хочу предупредить, если вы их делаете впрок, тогда лучше делать с дырочкой. И когда будете жарить, сначала жарьте дырочкой вниз.
Ингредиенты:
- Молоко350 г
- Маргарин350 г
- Сахар1 ст. лож.
- Мука450-500 г
- Дрожжи сухие активные1,5 ч. лож.
- Фарш400 г
- Лук репчатый2 шт.
- Масло растительное300 мл
