Слойки с грушей

Смотреть слайдшоу

по этому рецепту

Добавлен: 20.03.14 в 14:36

пока не голосовали

На кухне у: 1

Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

malulia не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

слоеное тесто(бездрожжевое	500 г
груши	4 шт
изюм	1 ст. л.
сахарная пудра	по вкусу

Приготовление:

Шаг 1

1 Груши очистить от кожуры, разрезать каждую пополам и вырезать несъедобную часть.
Шаг 2

2 Каждую половинку порезать насквозь на дольки ножом, не прорезая только в самом верху (чтобы половинка осталась цельная).
Шаг 3

3 Перевернуть, внутрь положить изюм (его предварительно хорошо помыть в горячей воде).
Шаг 4

4 Тесто разморозить, развернуть, раскатывать не нужно.
Выложить половинки груш наискосок на расстоянии друг от друга.
Порезать слоеное тесто на квадраты таким образом, чтобы каждая половинка груши лежала на своем квадрате.
Шаг 5

5 С помощью лопатки перенести все заготовки на противень, застеленный пекарской бумагой.
Каждую половинку груши немного вдавить в тесто.
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать 20-25 минут или до момента золотистости теста по краям.
Шаг 6

6 Полностью остудить.Посыпать слойки приличным слоем сахарной пудры через ситечко