Манная крупа используется для приготовления каш, биточков, оладушек, может добавляться в различные виды теста или фарша для загустения. Эта крупа особенно полезна для детского питания и рациона тех людей, которые заботятся о здоровье желудка. Рецепты с манной кашей могут содержать такие ингредиенты, как сливочное масло, ванильный сахар, яйца, творог. Хорошо получаются с добавлением манки пироги и начинки для них. Иногда крупу используют для приготовления соусов. Чтобы соус не был жидким, а имел однородную достаточно густую структуру, в него добавляют немного манной крупы, предварительно размешанной до однородной массы в холодной воде. Блюда из манной крупы бывают самыми разнообразными, и если вас интересуют такие рецепты, nyam.ru поможет найти подходящее кушанье для вашего стола.
