supergi
[Мастер шеф]
[Ше́ф-де-парти́]
[Шеф-повар]
[Король кулинарии]
[Коми́]
Татьяна 07
[Шеф-повар]
добавила рецепт
добавила рецепт
| Ник: | Татьяна 07 |
| Имя, фамилия: | Татьяна Морозова |
| Пол: | Ж |
| Дата регистрации: | 25.11.11 |
| День рождения: | 23.01.89 |
| Пригласил: | kikiru |
| Любимая кухня: | русская , немного итальянской , Русская |
| Хобби, увлечения: | готовить и фотографировать |
| Интересы в кулинарии: | много какие |
| Опыт в кулинарии: | 10-20 лет |
| О себе: |
добавила рецепт
Никогда раньше в кабачковые оладьи не добавляла сыр, а зря – очень вкусно.
добавила рецепт
Рецепт готовила Администрация сайта. Видео http://www.youtube.com/watch?v=w5n4Zim1ghk
У нас немного не получилось. Будем ждать комментариев Тани, …
Девочки не расстраивайтесь , у меня тоже не всегда все с первого раза получается.
А вот по поводу теста они правы, я его добавляла постепенно и еще самое главное дрожжам растворенным в воде с сахаром дать хорошо подняться. У меня масса, где то «пенка» с горкой получилась. Ну и если честно говоря мне иногда кажется что и еще зависит и от муки ( я как то купила муку и она как бы влажная была, ну какая та тяжелая что ли, и тоже не получились тогда пироги) может мне конечно кажется. И еще по поводу размять перцы, да наверное все таки их лучше через блендер или мясорубку пропустить. Так как получиться должна очень жидкая каша. Похожая на густой сок.
И по поводу дрожжей я всегда пользуюсь сухими дрожжами, одной марки. Но это кто как привык, наверное.
добавила рецепт
Мой вариант исполнен в маленьких кусочках. Это блюдо всегда и всеми принимается!
Татьян спасибо за великолепный и вкусный салат!Буду готовить на праздники,для своих гостей и для себя любимой)))
Отлично!