Тимофеевна
Эскулерье́
Нашелся интересный рецептик:
Праздничный рулет
Описание
- Лаваш с такой начинкой не нашла - выкладываю свой вариант - вкусненько, быстро, просто и красиво!
Ингредиенты:
- Лаваш — 3 шт
- Майонез — 500 г
- Петрушка (большой пучок)
- Грибы (любые) — 700 г
- Сыр твердый — 350 г
- Масло сливочное (для обжаривания)
Шаги:
- Вот они продукты.
- Берем первый блин и смазываем майонезом.
- Моем, нарезаем петрушку.
- Выкладываем на майонез и накрываем все это вторым блином.
- Грибы моем, нарезаем и обжариваем на сливочном масле.
- Второй блин тоже смазываем майонезом, сверху кладем грибочки.
- Накрываем третьим блином, майонез и сверху трем сыр.
- Все эти прелести скручиваем в рулет, кладем или заматываем в полиэтилен и забываем в холодильнике. (На 1 часик, можно и больше).
- Когда достали, нарезаем, украшаем и вкушаем)))))
