Sve
[Дебютант]
Leka готовила по рецепту
Бисквит получился ароматный и влажный, жалко было смешивать с шоколадом, поэтому сделала шоколадный мусс, а бисквит пропитала немного кофе с коньяком. Впервые использовала агар-агар, зазевалась и мой агар-агар подзастыл :-( , поэтому второй слой торта "эспрессо" форму держит, но очень нежный получился. Тортик вкусный, нежный. Всем понравился. Спасибо, Алла!