Сибирячка
Дебютант
Нашелся интересный рецептик:
Салат слоеный с кальмаром
Описание
- Недавно попробовала очень вкусный салат с кальмаром, нам понравился, посмотрела, на сайте с таким составом не нашла, решила поделиться с вами. Заходите в гости, угощаю.
Ингредиенты:
- Кальмар — 2 шт
- Лук белый — 1 шт
- Яблоко — 2 шт
- Сыр голландский (любой полутвердый сыр) — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Горошек зеленый (консервированный) — 100 г
- Майонез (Махеев Оливковый) — 150 г
Шаги:
- Приготовление элементарно, количество продуктов можно увеличивать или уменьшать по своему вкусу. Яйца и кальмаров отвариваем заранее.
Кальмаров нарезать соломкой, это первый слой.
- На кальмаров выкладываем нарезанный соломкой лук. Сверху немного майонеза. Лучше брать белый салатный или красный лук, если используете обычный репчатый, то предварительно нужно его ошпарить кипятком.
- На лук выкладываем яблоки, очищенные и нарезанные соломкой.
- На яблоки - горошек, сверху немного майонеза. Потом яйца, нарезанные соломкой, далее сыр, натертый на крупной терке.
- Сверху смазываем как следует майонезом и даем салату пропитаться как минимум 1 час. Украшаем по желанию и возможностям.
- И вот такой кусочек )) Угощайтесь.
Нам очень понравилось такое сочетание продуктов. Нежный вкус кальмара, острота лука, сладость горошка, кислинка яблока, пикантность сыра, все это создало гармонию вкуса.
- Кстати, для этого салата рекомендую Майонез Махеев оливковый, он имеет нежный вкус и замечательно сюда подходит.
