psiheiya
Дебютант
Нашелся интересный рецептик:
Свинина, запеченная с ананасами и сыром
Описание
- Один из моих самых любимых способов приготовления свинины.
Готовится очень просто, а результат - всегда сочное, ароматное мясо.
На мой вкус, гарнир к этой свинине не нужен, но если вы считаете, что он необходим, можно подать рис.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.
Ингредиенты:
- 500 г свинины (например, корейки)
- кольца ананаса
- 150-200 г сыра
- соль
- перец
Шаги:
-
Мясо нарезать кусочками толщиной 1-1.5 см.
-
Отбить.
-
Сыр натереть на мелкой терке.
-
Выложить кусочки мяса в форму для запекания, посолить, поперчить.
-
На мясо выложить ананасы.
-
Посыпать сыром.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут.
- Приятного аппетита!