оставила сообщение
Страшная Пицца Хэллоуин – прекрасный повод приготовить что-то необычное, организовать вечеринку, собрать на «темный» ужин веселую компанию. Для отвратительно-прекрасного праздничного стола мы предлагаем вам приготовить Ужасную Пиццу! Очень простая, вкусная и быстрая закуска на Хэллоуин. Пицца получается очень нежной, с хрустящей тонкой корочкой и сочной начинкой, а благодаря «страшному» виду, она прекрасно впишется в тон праздника. Ингредиенты: Тесто: • Мука – 250 г. • Вода – 150 мл. • Дрожжи – 12 г. • Соль – 0,5 ст.л. • Оливковое масло – 5 ст.л. Начинка: • Сыр – 200 г. • Копченая колбаса – 200 г. • Оливки (маслины) – 30 шт. • Красный молотый перец – 1 ч.л. • Кетчуп (томатная паста) – 3 ст.л • Майонез – 3 ст.л • Соевый Соус – 3 ст.л Приготовление: 1) Растворите сухие дрожжи в теплой воде. Насыпьте муку горкой, добавьте соль, перемешайте и снова сделайте горку. Влейте дрожжевую воду, размешайте, добавьте подсолнечное масло, замесите. Сильно не месите, а то тесто будет жестким. Накройте получившееся тесто пленкой и на минут 20 поставьте в теплое место. 2) На посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто тонким слоем. Выложите тесто на смазанный маслом противень. 3) В отдельной посуде смешайте до однородной массы кетчуп, майонез и соевый соус. Смажьте этой массой поверхность пиццы. 4) Нарежьте колбасу и оливки кружочками, натрите сыр. 5) Выложите колбасу и оливки. Посыпьте сыром. 6) Для украшения, порежьте маслины пополам и полукольцами. Сделайте из них паучков. Другой вариант. С помощью колбасы выложите поверх сыра страшную рожицу. Или возьмите другой сорт сыра, вырежьте круги, положите поверх кусочков колбаски, и положите кружок маслины – вот вам и страшные глазища! 7) Разогрейте духовку до 180 °C и поставьте в нее пиццу на 10-15 минут. Приятного аппетита! Техника в помощь: https://www.oursson.ru/tehnika/prigotovlenie-pischi/minipechi.html #пицца #хэллоуин #halloween #рецепт #минипечи #oursson #ourssonrussia #food #foodporn #орсон #готовимсудовольствием