meri
Дебютант
Нашелся интересный рецептик:
"Шашлык" из слоеного теста и бекона
Описание
- Решила поделиться с Вами ну очень простым рецептом. Мои дети были в восторге от таких "шашлыков". Поджаренный хрустящий бекон на слоеном тесте с зеленью... Просто, быстро, вкусно!
Ингредиенты:
- Тесто слоеное бездрожжевое — 1 упак.
- Бекон (в нарезке) — 150-200 г
- Петрушка (зелень)
- Лук зеленый
Шаги:
- Бекон нарезать ломтиками около 5 см в длину.
- Слоеное тесто режем на прямоугольники размером с ломтики бекона.
- На тесто кладем бекон.
- Кусочек теста с ломтиком бекона складываем пополам и нанизываем на деревянный шампур. У меня получилось 5 шампуров.
- Выпекать "шашлыки" нужно, опирая концы шампуров на края противня (можно взять как круглый, так и прямоуголный противень). Главное, чтобы тесто с беконом снизу немного ложилось на противень, т. к. если "шашлык" будет находиться на весу, то тесто может "сползти" с шампура на дно противня. Выпекаем "шашлыки" примерно 20 минут при температуре 230-240 градусов.
- Режем мелко зелень петрушки и зеленый лук.
- Достаем из духовки испеченные "шашлыки", посыпаем зеленью. Приятного аппетита!
