malaja26
Дебютант
Нашелся интересный рецептик:
Конфеты "Проще простого!"
Описание
- Подглядела этот рецептик у Веры Зощенко в одной из ее передач. Немного изменила и решила поделиться с вами этими конфетками. На вкус получается точная копия конфет "Вечерний Звон".
Ингредиенты:
- Вафли (ванильные) — 400 г
- Фундук — 1 стак.
- Шоколад горький — 40 г
- Масло сливочное — 100 г
- Какао-порошок (с горкой) — 2 ст. л.
Шаги:
- Наши ингредиенты.
- Фундук лучше брать жареный, если есть простой, то обжарьте сами и очистите об шелухи. В комбайне измельчаем орехи до состояния порошка.
- Сливочное масло и шоколад растопите в микроволновке.
- Вафельки также измельчаем, высыпаем к орешкам и добавляем 2 столовые ложки какао.
- Хорошо все перемешиваем и отсыпаем 3 столовые ложки в отдельную посуду. Это нам понадобится для обваливания конфеток.
- В эту спесь выливаем растопленное масло с шоколадом и тщательно-тщательно вымешиваем приятную массу будущих конфеток.
- Делаем шарики или конусы, обваливаем в заранее отсыпанных орехах с вафлями и выкладываем на противень, выстеленный пергаментом. Убираем в морозилку минут на 15. И все! Готово!
