Любовь59
Дебютант
Нашелся интересный рецептик:
Курячі кишеньки на мангалі
Источник:
cookorama.net
Ингредиенты:
- філе куряче 2 шт.
- сир твердий 100-150 г
- батон (скибка) 4-5 шт.
- яйце куряче 1 шт.
- сіль
- петрушка (зелень)
- перець чорний мелений
- паприка
Шаги:
- Пропоную рецепт дуже соковитої курочки на мангалі. Курочка не проста, а з начинкою!!! Виходить дуже швидко і смачно! Приготування:-промити та висушити куряче філе, зробити в середині надрізи.ю роблячи так звану кишеньку
- -натерти сіллю, перцем та паприкою
- -приготувати начинку: нарізати сир кубиками, додати сухарики (я зазделегідь приготувала домашні з батона) або ж батон кубиками, яйце і перемішати
- -начиняти цією начинкою кишеньки
- -щільно загорнути у фольгу, шов робити у горі
- -викладаємо на решітку на мангал і смажимо до готовності
- Готове філе нарізати шматочками, посипати зеленню і смакувати з свіжим салатиком чи овочами.
- Гарного пікніка!
