кети [Король кулинарии]

Анютка, спасибо за поздравление!

lakshmi, Анжелика, спасибо за поздравление!

Всем огромное спасибо за поздравление! Мои дорогие друзья-коллеги, все Вы сами являетесь лучшими из лучших, и то, что я первый кулинар апреля, только Ваша заслуга – не будь Вы так щедры при оценке моих кулинарных стараний, не видать мне первенства

Пал Саныч, и интересный, необычный и вкусный!

Галча, и я люблю легкую и здоровую пищу !

XATATO, Xatato,

А знаете ли Вы что из этого проросшего пшена еще и халву готовят в Азербайджане? ))

Бусинка, я этого не знала! Может приготовите и выложите рецепт, будет интересно приготовить и попробовать.

Молоко вкусное получается из пророщенной пшеницы. (ну вот где-то на 2-3 сутки которая. не с сильными зелеными ростками)
В блендер чуть воды кипяченой добавить, зерна пророщенные и хорошенько измельчить. даже не молоко, а как сливки выходит.
А насколько питает- тут просто надо попробовать)

lakshmi, Анжелика,спасибо Вам за поздравление!

Пал Саныч, პავლე, უღრმესი მადლობა ასეთი შაფასებისათვის!

Кетеван, примите мои поздравления!

Ароматно!

Пал Саныч, да, очень ароматно, и экономно – не надо добавлять чеснока

Пал Саныч, а Вы делаете неплохие шаги в грузинском

Я знала что эти грибочки с ума всех сведут))) ароматами вскружили нам всем голову) Поздравляю с заслуженной наградой!

Malinka79, Татьяна, спасибо ! Пробуйте, убедитесь сами настолько верно угадали изюминку данного блюда

Вкусно…а у нас вешенки только искусственно выращенные. И эстрагон “загрустивший” на полках магазина…

prostotanya, Татьяна, парниковые вешенки легко ломаются и поэтому их лучше сначала отварить, потом отжать немного и порубить, а загрустивший эстрагон положить на пару часов в воду комнатной температуры, предварительно срезав у них нижние кочики стебельков.

VARVARA, спасибо ))