kemelena

Оффлайн

Имя:: Елена
Пол:: Ж
Дата регистрации:: 05.09.11
День рождения:: 28.06.72
Место жительства:: Россия , Санкт-Петербург и область , Санкт-Петербург
Сайт:: в разработке

О себе:

Хобби, увлечения:: кулинария , систематизация (ну методист я по натуре=)) , путешествия , Кулинария
Интересы в кулинарии:: Куда подует ветер моих желаний=))
Опыт в кулинарии:: > 20 лет
О себе:: Первый опыт в 5 лет, когда были у друзей все лето под Ивано-Франковском. Помню, очень долго наблюдала, как на мой день рождения готовили обалденно вкусный торт. После этого начала экспериментировать, как говорится, не отходя от огорода: напиток из черной смороды с солью.... видели бы вы лица моих "жертв"=)) Следующий яркий момент - 5 класс.Я с подружкой без родителей пекла печеньки. Не помню, с какого раза, но наши мучения по розжигу газовой духовки увенчались успехом. А после этого подруга серьезно сказала, что теперь мы должны помолиться, иначе у нас ничего не получится. Вот так, с божьей помощью, мой первый опыт выпечки был успешен=)) А потом началось...с 6 класса каждые выходные печь пироги было моей обязанностью=)) Папенька всегда говорил, что маменька, выходя замуж, умела делать только селедку под шубой (ее рецепт выложила), поэтому я не должна ставить эксперименты на будущем муже=)) А вообще-то, главное -это настроение=)) Эту формулу успеха я вывела для себя давно. А тем, кто не уверен, особенно тем, кто говорит, что не умеет работать с дрожжевым тестом, я всегда говорю - было бы желание, а тесту вполне искренне просто скажи: "Я тебя люблю" - и все получится! =))