by_kemelena
[Мастер шеф]
разместила рецепт на кухне
разместила рецепт на кухне
| Опубликовано рецептов: | 166 |
| Добавленно в избранное: | 441 |
| Оставленно коментариев: | 1774 |
| Оставленно голосов: | 891 |
| Друзей: | 58 |
| Ник: | by_kemelena |
| Имя, фамилия: | Елена Houadef |
| Пол: | Ж |
| Дата регистрации: | 05.09.11 |
| День рождения: | 28.06.72 |
| Место жительства: | Россия , Санкт-Петербург и область , Санкт-Петербург |
| Сайт: | http://by-kemelena.livejournal.com/ |
| Пригласил: | Julya Администратор |
| Хобби, увлечения: | кулинария , систематизация (ну методист я по натуре=)) , путешествия , Кулинария , Путешествия |
| Интересы в кулинарии: | Куда подует ветер моих желаний=)) |
| Опыт в кулинарии: | > 20 лет |
| О себе: | мой кулинарный блокнот и жизни, российской и алжирской: http://by-kemelena.livejournal.com/ Мой кулинарный блог для всех: http://povaroshkin-kot.livejournal.com/ |
добавила рецепт
Красота…как люблю кислые-прекислые щи -….мммммм)))
Пал Саныч, о, я тоже. я еще умудрилась в первый раз вместо квашеной взять передержанную салатную, перепутать индейку с кроликом (у меня сделано суповыми заготовками в морозильном шкафу).. в общем, сначала не понимала странного запаха при готовке, потом термоядерный супчик (ну не особо, но не все смогли есть) и еще подруга ела и плевалась, что не понимает, что за гадский привкус=)) а она кролика терпеть не может и на дух его не переваривает, а я ей втирала, что на индейке бульон=))
о, я тоже. я еще умудрилась в первый раз вместо квашеной взять передержанную салатную, перепутать индейку с кроликом (у меня сделано суповыми заготовками в морозильном шкафу).. в общем, сначала не понимала странного запаха при готовке, потом термоядерный супчик (ну не особо, но не все смогли есть) и еще подруга ела и плевалась, что не понимает, что за гадский привкус=)) а она кролика терпеть не может и на дух его не переваривает, а я ей втирала, что на индейке бульон=))
добавила рецепт
Очень соблазнил рецепт, поэтому я посоветовалась с нашими друзьями из Марокко, после чего рецепт слегка видоизменился: лимоны с тонкой шкуркой поре…
Asperastra, чудесный рецепт! это у вас вариант марокканских, я про этот рецепт читала, но пока не рискнула. Мы далековато от Марокко, ближе к Тунису и наши варианты сильно отличаются, как, в принципе, и многие блюда, даже на одно блюдо названия могут быть разные. а у меня еще есть вариант, в чем-то схожий с вашим, но с другими специями. Хотя что говорить, даже огурцы маринованные на востоке и западе страны отличаются!
Кети права, выкладывайте отдельный вариант, пусть на сайте будет много разных лимончиков на любой вкус. Кстати, соленые марокканские тут уже есть, может кто на них соблазнится=))
Это уже совсем другой рецепт получается, выложите его отдельно, кка вполне самостоятельный рецепт и как вариант к данному.
кети, Можно, конечно, и отдельно, но только я пошаговых фото не делала, т.к. для меня это априори был рецепт с сайта… Потом выложу, когда хотя бы готово будет 
А я все испортила, приготовила!Получилось очень остро и кисло! Все домашние меня раскритиковали, а свекровь устроила скандал что я испортила продукты!Вот теперь сижу одна в комнате и плачу!Конечно это не для всех продукт! Надо было делать по рецепту Asperastra. Извините.
