Оранжевая краска для выпечки

Thumb
Рецепт готовила
Лесик
[Шеф-повар]
2014.06.02
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 28.02.14 в 23:18
Просмотров: 1557
27
от 9 кулинаров
На кухне у: 25
Приготовили: 1

О рецепте оранжевой краски для выпечки

Есть несколько вариантов сделать оранжевую пищевую краску: развести шафран водкой или водой (предварительно дав ей настояться) и процедить – дорогое удовольствие настоящий шафран, выдавить апельсиновую цедру (это сколько ж ее нужно взять?), но если аромат апельсина не нужен, то этот вариант не подходит.
Есть еще и вот этот!

Приготовление оранжевой краски для выпечки

  • Шаг 1
    Приготовление оранжевой краски для выпечки: шаг 1
    1 Морковь очистить, натереть на крупной терке
  • Шаг 2
    Приготовление оранжевой краски для выпечки: шаг 2
    2 Сковороду смазать растительным маслом, чтобы не горело сливочное масло при приготовлении. Растопить сливочное масло.
  • Шаг 3
    Приготовление оранжевой краски для выпечки: шаг 3
    3 Потушить морковь до мягкого состояния в сливочном масле- около 5 минут. Масло должно окраситься. Остудить.
  • Шаг 4
    Приготовление оранжевой краски для выпечки: шаг 4
    4 Процедить через несколько слоев марли. Краска готова!
Комментарии (13)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 13
Лесик
01.03.14 в 08:00
Лесик [Шеф-повар]

хорошая краска) будем использовать)))

Aliska
01.03.14 в 11:02
Aliska [Король кулинарии]

Лесик, главное, что безвредная! Используй!!!

Лесик
01.03.14 в 12:29
Лесик [Шеф-повар]

Aliska, я как-то не могу найти пищевых красителей… а вот натуральные… само то!!!

Mihukayte
02.03.14 в 13:33
Mihukayte [Ше́ф-де-парти́]

Вкус моркови сохраняется?

Aliska
02.03.14 в 18:33
Aliska [Король кулинарии]

Mihukayte, нет. Абсолютно не ощущается. Во всяком случае, с моей морковкой это было так.

Екатерина
03.03.14 в 10:49
Екатерина [Король кулинарии]

Затейница!

Aliska
03.03.14 в 12:08
Aliska [Король кулинарии]

Екатерина, ага. Нужда заставит!

marusik02
03.03.14 в 11:45
marusik02 [Шеф-повар]

Экологично!

Народная мультиварка
18.03.14 в 13:28

Отличная идея, спасибо!

Лесик
02.06.14 в 11:20
Лесик [Шеф-повар]

спасибо за рецепт))) Чтобы проголосовать за фотографию перейдите по ссылке: http://vk.com/album-29173654_195667898

Aliska
02.06.14 в 15:14
Aliska [Король кулинарии]

какие вы молодцы с детворой!!! Столько позитива! Я сразу улыбнулась, увидев это чудесное солнышко!!! :-)

Лесик
02.06.14 в 15:50
Лесик [Шеф-повар]

Aliska, спасибо)))

Лесик
02.06.14 в 11:22
Лесик [Шеф-повар]

эта краска не только красивая, но и вкусная) мы с малышами чего-то решили обмакнуть сладкую кукурузную палочку в краску… и нам понравилось)))кукурузные палочки со сливочным вкусом)))

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте