Добавлен:
28.02.14 в 23:18
Просмотров: 2670
На кухне у: 24
Приготовили: 1
О рецепте оранжевой краски для выпечки
Есть несколько вариантов сделать оранжевую пищевую краску: развести шафран водкой или водой (предварительно дав ей настояться) и процедить – дорогое удовольствие настоящий шафран, выдавить апельсиновую цедру (это сколько ж ее нужно взять?), но если аромат апельсина не нужен, то этот вариант не подходит.
Есть еще и вот этот!
Ингредиенты:
| морковь | 50 г |
| масло сливочное | 50 г |
| растительное масло без запаха | по вкусу |
Приготовление оранжевой краски для выпечки
- Шаг 1 1 Морковь очистить, натереть на крупной терке
- Шаг 2 2 Сковороду смазать растительным маслом, чтобы не горело сливочное масло при приготовлении. Растопить сливочное масло.
- Шаг 3 3 Потушить морковь до мягкого состояния в сливочном масле- около 5 минут. Масло должно окраситься. Остудить.
- Шаг 4 4 Процедить через несколько слоев марли. Краска готова!
- Комментарии (13)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 13Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
хорошая краска) будем использовать)))
Лесик, главное, что безвредная! Используй!!!
Aliska, я как-то не могу найти пищевых красителей… а вот натуральные… само то!!!
Вкус моркови сохраняется?
Mihukayte, нет. Абсолютно не ощущается. Во всяком случае, с моей морковкой это было так.
Затейница!
Екатерина, ага. Нужда заставит!
Экологично!
Отличная идея, спасибо!
спасибо за рецепт))) Чтобы проголосовать за фотографию перейдите по ссылке: http://vk.com/album-29173654_195667898
какие вы молодцы с детворой!!! Столько позитива! Я сразу улыбнулась, увидев это чудесное солнышко!!!
Aliska, спасибо)))
эта краска не только красивая, но и вкусная) мы с малышами чего-то решили обмакнуть сладкую кукурузную палочку в краску… и нам понравилось)))кукурузные палочки со сливочным вкусом)))