Добавлен:
24.02.12 в 15:59
Просмотров: 3467
На кухне у: 28
Приготовили: 0
О рецепте зелёного соуса из авокадо
принцесса специй не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| авокадо | 1 шт |
| спелый | |
| зубчик чеснока | 3 шт |
| уксус бальзамический | 2 ст. л. |
| сахар-песок | 1 ст. л. |
| оливковое масло | 50 мл |
| петрушка свежая | 1 пуч. |
| соль | по вкусу |
Приготовление зелёного соуса из авокадо
- Шаг 1 1 Авокадо очистить от кожуры и косточки,нарезать произвольно,сложить в чашку,сбрызнуть лимонным соком,петрушку и чеснок измельчить,
- Шаг 2 2 Все ингредиенты измельчить с помощью блендера,постепенно добавляя оливковое масло,припавить бальзамическим уксусом,сахаром,солью и перцем,ещё раз взбить.
- Шаг 3 3 Подавать такой соус к креветкам,рыбным или мясным блюдам,или к хлебцам.
- Шаг 4 4 Приятного аппетита!
- Комментарии (3)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Шеф-повар
Слыхала!
Уже давно хочу попробовать! 
я тоже на днях видела рецепт и тоже заинтересовало.
)))))прелестно…прелестно…