Зелёный соус из авокадо

по этому рецепту
Добавлен: 24.02.12 в 15:59
Просмотров: 2472
11
от 5 кулинаров
На кухне у: 27
Приготовили: 0

О рецепте зелёного соуса из авокадо

принцесса специй не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

авокадо 1 шт
спелый
зубчик чеснока 3 шт
уксус бальзамический 2 ст. л.
сахар-песок 1 ст. л.
оливковое масло 50 мл
петрушка свежая 1 пуч.
соль по вкусу

Приготовление зелёного соуса из авокадо

  • Шаг 1
    Приготовление зелёного соуса из авокадо: шаг 1
    1 Авокадо очистить от кожуры и косточки,нарезать произвольно,сложить в чашку,сбрызнуть лимонным соком,петрушку и чеснок измельчить,
  • Шаг 2
    Приготовление зелёного соуса из авокадо: шаг 2
    2 Все ингредиенты измельчить с помощью блендера,постепенно добавляя оливковое масло,припавить бальзамическим уксусом,сахаром,солью и перцем,ещё раз взбить.
  • Шаг 3
    Приготовление зелёного соуса из авокадо: шаг 3
    3 Подавать такой соус к креветкам,рыбным или мясным блюдам,или к хлебцам.
  • Шаг 4
    Приготовление зелёного соуса из авокадо: шаг 4
    4 Приятного аппетита!
Комментарии (3)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3
supergi
24.02.12 в 16:26
supergi [Мастер шеф]

Слыхала! :-) Уже давно хочу попробовать! :-)

Татьяна 07
25.02.12 в 23:06
Татьяна 07 [Су́-шеф]

я тоже на днях видела рецепт и тоже заинтересовало.

Пал Саныч
01.03.15 в 01:11
Пал Саныч [Король кулинарии]

)))))прелестно…прелестно…

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте