Легкий соус к рыбе и мясу

по этому рецепту
Добавлен: 28.04.13 в 18:44
Просмотров: 3126
15
от 8 кулинаров
На кухне у: 22
Приготовили: 0

О рецепте соуса к рыбе и мясу

Оксанчик не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

помидор 1 шт
лук репчатый 1 шт
не крупный
лук зеленый 50 г
укроп 50 г
шпинат 100 г
салат зеленый листовой 50 г
масло растительное 1 ст. л.
чеснок 4 шт
зубка
стебель сельдерея 1 шт
ветка
соль и перец 1 г
по вкусу

Приготовление соуса к рыбе и мясу

  • Шаг 1
    Приготовление соуса к рыбе и  мясу : шаг 1
    1 нарезаем помидоры некрупными кубиками и ставим на огонь тушится
  • Шаг 2
    Приготовление соуса к рыбе и  мясу : шаг 2
    2 добавляем ложку масла растительного и мелко порезанный репчатый лук, даем немного ему протушиться, затем добавляем зелень (все мелко порезано),соль, перец по вкусу, все тушится до готовности
  • Шаг 3
    Приготовление соуса к рыбе и  мясу : шаг 3
    3 в конце добавляем стебель сельдерея и чеснок (мелко измельченные), еще немного тушим и наш соус готов, можно подавать к рыбе или мясу.
    Приятного аппетита!
Комментарии (7)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7
Лолита Крючкова
28.04.13 в 21:11
Лолита Крючкова [Дебютант]

Очень вкусно.Спасибо оксанчик!

Оксанчик
28.04.13 в 21:42
Оксанчик [Эскулерье́]

на здоровье)

Aliska
29.04.13 в 11:49
Aliska [Король кулинарии]

Стоит попробовать! Впереди столько праздничных дней…будет мясо и к нему соус :-)

Анютка
29.04.13 в 12:03
Анютка [Шеф-повар]

ой, как замечательно !!)))

Екатерина
29.04.13 в 12:30
Екатерина [Король кулинарии]

Люблю такие соусы!

Оксанчик
29.04.13 в 15:03
Оксанчик [Эскулерье́]

спасибо, девочки, соус действительно вкусный получился!

Аленушка
30.04.13 в 00:26
Аленушка [Мастер шеф]

А я бы и тушить не стала…

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте