Соус огуречный

Thumb
Рецепт готовила
Екатерина
[Король кулинарии]
2012.05.31
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 28.04.12 в 19:48
Просмотров: 3761
32
от 12 кулинаров
На кухне у: 38
Приготовили: 1

О рецепте соуса огуречного

Отлично подходит сухим мясным блюдам.

Ингредиенты:

огурец свежий 300 г
творог мягкий 50 г
сметана 50 г
зубчик чеснока 1 шт
крупный
зелень разная по вкусу
для посыпки
перец красный молотый острый по вкусу
соль по вкусу

Приготовление соуса огуречного

  • Шаг 1
    Приготовление соуса огуречного: шаг 1
    1 Натереть зубчик чеснока на мелкой терке;
  • Шаг 2
    Приготовление соуса огуречного: шаг 2
    2 Смешать творог, сметану и чеснок, посолить, поперчить;
  • Шаг 3
    Приготовление соуса огуречного: шаг 3
    3 Огурцы натереть на крупной терке;
  • Шаг 4
    Приготовление соуса огуречного: шаг 4
    4 Добавить творожную смесь и перемешать;
  • Шаг 5
    Приготовление соуса огуречного: шаг 5
    5 Перед подачей посыпать измельченной зеленью;
  • Шаг 6
    Приготовление соуса огуречного: шаг 6
    6 Кстати, отлично подходит к голубцам тоже.

    Приятного аппетита !
Комментарии (19)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 19
загрузить предыдущие 7 ↑
chajka
28.04.12 в 20:23
chajka [Мастер шеф]

Соус очень хорош. А всякие некорректные высказывания – лишь отражение личности говорящего их. Кети,спасибо за рецепт,мне нравится!

кети
28.04.12 в 20:39
кети [Король кулинарии]

Спасибо!

Екатерина
28.04.12 в 21:22
Екатерина [Король кулинарии]

Кети,забираю с удовольствием!

кети
28.04.12 в 23:06
кети [Король кулинарии]

На здоровье ! :-)

Valentina
29.04.12 в 11:07
Valentina [Су́-шеф]

И я себе возьму! :-)
А еще мне ваша тарелочка понравилась! ( не напишите ее рецепт :-D)

кети
29.04.12 в 23:04
кети [Король кулинарии]

Рецепт соусника засекречен :-D

Valentina
30.04.12 в 00:23
Valentina [Су́-шеф]

Ага! Все ясно! :-D

Екатерина
31.05.12 в 11:35
Екатерина [Король кулинарии]

Потрясающе вкусный соус!Буду готовить его постоянно!!!Спасибо!

кети
31.05.12 в 11:43
кети [Король кулинарии]

Готовьте не здоровье!:-)
рада, что понравился соус!!!

Tasha23
12.10.14 в 10:30
Tasha23 [Шеф-повар]

Соус супер, очень вкусный. Спасибо

кети
14.10.14 в 12:35
кети [Король кулинарии]

Tasha23, Приятного аппетита !

кети
14.10.14 в 12:35
кети [Король кулинарии]

Tasha23, Приятного аппетита !

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)