Сливовый соус

по этому рецепту
Добавлен: 20.08.14 в 11:22
Просмотров: 1594
49
от 14 кулинаров
На кухне у: 11
Приготовили: 0

О рецепте сливового соуса

Очень вкусный соус. сладко-острый. Возможно кому то он понравится)))

Ингредиенты:

синие сливы 3 кг
синие
аджика 1 шт
банка "ланна", я не нашла, взяла другую.
сахар 800 г
чеснок 600 г

Приготовление сливового соуса

  • Шаг 1
    Приготовление сливового соуса: шаг 1
    1 сливы помыть, удалить косточки и перекрутить.
  • Шаг 2
    Приготовление сливового соуса: шаг 2
    2 Добавить сахар.Перемешать поставить на огонь. крышкой не накрывать. варить до нужной густоты.
  • Шаг 3
    Приготовление сливового соуса: шаг 3
    3 добавить аджику, размешать и варить 5 минут.
  • Шаг 4
    Приготовление сливового соуса: шаг 4
    4 добавить очищенный и измельченный чеснок, перемешать.
  • Шаг 5
    Приготовление сливового соуса: шаг 5
    5 Дать закипеть и закатать. Подавать к мясу.Приятного аппетита!!!
Комментарии (14)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 14
Юличка
20.08.14 в 11:48
Юличка [Ше́ф-де-парти́]

как раз в этом году урожай на сливы ))

Лесик
20.08.14 в 15:04
Лесик [Шеф-повар]

Юличка, надеюсь рецепт вам пригодится)

Екатерина
20.08.14 в 12:21
Екатерина [Король кулинарии]

Вкусно наверняка!

Лесик
20.08.14 в 15:04
Лесик [Шеф-повар]

Екатерина, очень)

Pechenyshka
20.08.14 в 12:42
Pechenyshka [Шеф-повар]

Ооо)))говорю всем кто не пробовал-ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО! На любителя конечно,но я его обожаю.Алесь,тебе звезды!

Лесик
20.08.14 в 15:05
Лесик [Шеф-повар]

Pechenyshka, спасибо))) сама его первый раз делала, раньше только пробовала))) а теперь дошли руки)))

М@рия
20.08.14 в 13:18
М@рия [Шеф-повар]

Делаю по-похожему рецепту, правда без аджики. Очень вкусный соус.

Лесик
20.08.14 в 15:05
Лесик [Шеф-повар]

М@рия, спасибо)

marusik02
20.08.14 в 14:29
marusik02 [Шеф-повар]

Необычный сливовый соус!!

Лесик
20.08.14 в 15:05
Лесик [Шеф-повар]

marusik02, спасибо)

Пал Саныч
20.08.14 в 20:42
Пал Саныч [Король кулинарии]

вау,……вкусняшка

Лесик
21.08.14 в 08:55
Лесик [Шеф-повар]

Пал Саныч, спасибо)))

Aliska
21.08.14 в 14:19
Aliska [Король кулинарии]

Очень люблю сливовый соус. Отличный выход с готовой аджикой. Попробую.

Лесик
23.08.14 в 09:30
Лесик [Шеф-повар]

Aliska, надеюсь вам понравится)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте