Белый соус

Thumb
Рецепт готовила
Екатерина
[Король кулинарии]
2014.07.24
Thumb
Рецепт готовила
Ekaterina
[Король кулинарии]
2014.04.02
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 18.04.12 в 12:03
Просмотров: 2993
15
от 10 кулинаров
На кухне у: 30
Приготовили: 2

О рецепте белого соуса

Любимый всеми нами соус,прекрасно подходит к мясу и голубцам.Готовится за 5 минут!

Ингредиенты:

сметана 500 г
чеснок 10 зуб.
Можно меньше
кинза 1 пуч.
Кто не любит кинзу может заменить на кориандр
соль по вкусу
чёрный молотый перец по вкусу

Приготовление белого соуса

  • Шаг 1
    Приготовление белого соуса: шаг 1
    1 На мелкой-мелкой терке трем чеснок.Это важно:через пресс слишком крупно,в блендере слишком мелко.
  • Шаг 2
    Приготовление белого соуса: шаг 2
    2 Мелко режем кинзу.
  • Шаг 3
    Приготовление белого соуса: шаг 3
    3 Соединяем со сметаной чеснок и кинзу,добавляем соль и перец,очень хорошо перемешиваем,отправляем в холодильник минут на 10-15.
  • Шаг 4
    Приготовление белого соуса: шаг 4
    4 Все!
Комментарии (5)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5
Valentina
22.04.12 в 23:21
Valentina [Су́-шеф]

Знаю такой соус ;-) отличный рецепт!

Екатерина
23.04.12 в 10:44
Екатерина [Король кулинарии]

Ага,спасибо!

Ekaterina
02.04.14 в 10:06
Ekaterina [Король кулинарии]

Очень люблю этот соус.Только у меня с укропом.Мы его едим с мясом,рыбой,овощами,курицей.Вкуснятина!

Екатерина
02.04.14 в 12:04
Екатерина [Король кулинарии]

Ekaterina, Спасибо,Катюш!Да я его и просто на хлеб могу намазать и съесть)

Екатерина
24.07.14 в 13:18
Екатерина [Король кулинарии]

Я приготовила это блюдо!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)