Добавлен:
18.04.12 в 12:03
Просмотров: 4370
На кухне у: 32
Приготовили: 2
О рецепте белого соуса
Любимый всеми нами соус,прекрасно подходит к мясу и голубцам.Готовится за 5 минут!
Ингредиенты:
| сметана | 500 г |
| чеснок | 10 зуб. |
| Можно меньше | |
| кинза | 1 пуч. |
| Кто не любит кинзу может заменить на кориандр | |
| соль | по вкусу |
| чёрный молотый перец | по вкусу |
Приготовление белого соуса
- Шаг 1 1 На мелкой-мелкой терке трем чеснок.Это важно:через пресс слишком крупно,в блендере слишком мелко.
- Шаг 2 2 Мелко режем кинзу.
- Шаг 3 3 Соединяем со сметаной чеснок и кинзу,добавляем соль и перец,очень хорошо перемешиваем,отправляем в холодильник минут на 10-15.
- Шаг 4 4 Все!
- Комментарии (5)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Король кулинарии
Знаю такой соус
отличный рецепт!
Ага,спасибо!
Очень люблю этот соус.Только у меня с укропом.Мы его едим с мясом,рыбой,овощами,курицей.Вкуснятина!
Ekaterina, Спасибо,Катюш!Да я его и просто на хлеб могу намазать и съесть)
Я приготовила это блюдо!