Запеканка с зеленью

по этому рецепту
Добавлен: 19.05.15 в 11:16
Просмотров: 2183
26
от 8 кулинаров
На кухне у: 8
Приготовили: 0

О рецепте запеканки с зеленью

Необычная запеканка для тех, кому хочется чего-то нового.

Ингредиенты:

творог мягкий 500 г
творог 150 г
рассыпчатый
яйца 2 шт
манка 2 ст. л.
чеснок сушеный 10 г
зелень свежая 150 г
шампиньоны свежие 2 шт

Приготовление запеканки с зеленью

  • Шаг 1
    Приготовление запеканки с зеленью: шаг 1
    1 Творог перемешать с яйцами, манкой и сухим чесноком (специи по вкусу!).
  • Шаг 2
    Приготовление запеканки с зеленью: шаг 2
    2 Как следует перемешать смесь – лучше руками.
  • Шаг 3
    Приготовление запеканки с зеленью: шаг 3
    3 Мелко порезать шампиньоны. и выложить на сковородку.
  • Шаг 4
    Приготовление запеканки с зеленью: шаг 4
    4 Крупно порезать (1,5-2 см) свежую зелень (лук, укроп, петрушку – остальное на любителя). Залить небольшим количеством воды и дать потомиться на небольшом огне минут 15-20
  • Шаг 5
    Приготовление запеканки с зеленью: шаг 5
    5 Выложить половину творога в форму
  • Шаг 6
    Приготовление запеканки с зеленью: шаг 6
    6 Далее выложить начинку и равномерно распределить
  • Шаг 7
    Приготовление запеканки с зеленью: шаг 7
    7 Далее выложить вторую половину творога и украсить половинками помидора. Поставить в духовку разогретую до 180 гр и оставить на 1,5 часа
Комментарии (3)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3
Asperastra
20.05.15 в 22:26
Asperastra [Мастер шеф]

Хотелось бы, конечно, пошаговых фото, т.к. иначе непонятно, как можно “взбить творог руками”.

Evga1983
15.06.15 в 10:41
Evga1983 [Гарсон]

Как и обещала – фото шаги к рецепту

Evga1983
08.06.15 в 10:03
Evga1983 [Гарсон]

Фото буду обязательно за следующей недели! А взбить руками – это просто хорошенько перемешать

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте