$('
') .html("\n <\/span>\n<\/a>\n\n <\/span>\n<\/a>\n
\n
\n Автор рецепта<\/span>: кети<\/a>\n [Король кулинарии]<\/span>\n <\/div>\n
\n
\n \"Zapekanka_na_manke_s_syrom\"\n
\n Пару слов о рецепте:\n <\/div>\n
\n Запеканку эту еще называют "чвиштари на манке", подают отдельно, как обычно запеканку.\nМожно регулировать количество соли и подавать к пиву ;)\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"84676\"\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Растопить сливочное масло и дать остыть.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"84677\"\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Взбить яйца со щепоткой соли.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"84678\"\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n В мацони добавить соду, перемешать.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"84679\"\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Добавить мацони во взбитые яйца,немного перемешать, добавить остывшее сливочное масло,перемешать.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"84680\"\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n В баночку от мацони всыпать манку,на 2 пальчика меньше, чем мацони.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"84681\"\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Добавить манку понемногу в смесь, перемешать до равномерного распределения манки.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"84682\"\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n В хорошо прогретую форму для запекания (я брала алюминиевую кастрюльку 22 см. диаметром) выложить почти половину массы.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"84683\"\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Нарезать понкими пластинками сыр, лучше приготовить с самого начала готовки.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"84684\"\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Выложить слой сыра.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"84685\"\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Столовой ложкой выложить массу тонким слоем, чтобы только покрыть пластинки сыра.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"84686\"\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n Выложить второй слой сыра.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"84687\"\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n И залить оставшейся массой, разровнять ложкой.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"84688\"\n
\n Шаг 13\n <\/div>\n
\n Поставить в хорошо прогретую духовку и выпекать на умеренном огне 20-30 мин, в зависимости от духовки, до румяной корочки.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"84689\"\n
\n Шаг 14\n <\/div>\n
\n При желании, можно разделить массу на 3 части и/или подсолить по вкусу, если сыр пресный.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"84690\"\n
\n Шаг 15\n <\/div>\n
\n Подавать горячим, теплым, или холодным. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"84691\"\n
\n Шаг 16\n <\/div>\n
\n \n\nПриятных угощений !!!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n") .appendTo('body'); (function(){ var slider = recipeSlider('step-slider'); $(".slider-open").click(function(){ var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/); var page = match ? parseInt(match[1]) : 0; slider.setCurrent(page); return false; }); })();