Запеканка картофельная с беконом

Второе название:

Запеканка картофельная с беконом

Thumb
Рецепт готовила
Milagro
[Гарсон]
2015.08.06
Thumb
Рецепт готовила
Величанская
[Мастер шеф]
2014.08.01
Thumb
Рецепт готовила
Екатерина
[Король кулинарии]
2013.12.12
Thumb
Рецепт готовила
Olga Grishina
[Эскулерье́]
2013.11.09
По рецепту готовили
4 раза
Добавлен: 17.10.13 в 21:22
Просмотров: 6103
69
от 26 кулинаров
На кухне у: 61
Приготовили: 4

О рецепте запеканки картофельной с беконом

Очень вкусная запеканочка.Все ингредиенты очень сочетаются.Невозможно устоять)

Ингредиенты:

картофель отварной в мундире 6 шт
капуста квашеная 250 г
бекон 100 г
вино белое 100 мл
или яблочный сок
сливки 100 мл
10%
сметана 100 мл
яйцо 1 шт
лук репчатый 1 шт
масло оливковое по вкусу
для жарки
мускатный орех молотый 1 щеп.
соль и перец по вкусу
масло сливочное по вкусу
для смазывания формы

Приготовление запеканки картофельной с беконом

  • Шаг 1
    Приготовление запеканки картофельной с беконом: шаг 1
    1 Лук порезать кубиками и обжарить до мягкости на оливковом масле.
  • Шаг 2
    Приготовление запеканки картофельной с беконом: шаг 2
    2 К луку добавить отжатую от сока капусту.Потушить 3 минуты.
  • Шаг 3
    Приготовление запеканки картофельной с беконом: шаг 3
    3 Добавить соль,молотый перец,мускатный орех и вино.Тушить 15 минут под закрытой крышкой.
  • Шаг 4
    Приготовление запеканки картофельной с беконом: шаг 4
    4 Отварной картофель порезать кружочками и уложить в форму смазанную сливочным маслом.Посолить и поперчить.
  • Шаг 5
    Приготовление запеканки картофельной с беконом: шаг 5
    5 Вторым слоем уложить капусту тушеную.
  • Шаг 6
    Приготовление запеканки картофельной с беконом: шаг 6
    6 И сверху уложить язычки бекона.
  • Шаг 7
    Приготовление запеканки картофельной с беконом: шаг 7
    7 Залить все заливкой:сметана,сливки,яйцо и соль с перцем.
    Выпекать при Т 180гр 30 минут.
  • Шаг 8
    Приготовление запеканки картофельной с беконом: шаг 8
    8 Приятного аппетита!
Комментарии (34)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 34
загрузить предыдущие 16 ↑
Ekaterina
19.10.13 в 18:09
Ekaterina [Король кулинарии]

Спасибо)

Dina Ivanova
20.10.13 в 00:13
Dina Ivanova [Гарсон]

С беконом, нужно попробовать!

Ekaterina
04.11.13 в 14:49
Ekaterina [Король кулинарии]

Dina Ivanova, пробуйте,запеканка очень вкусная и не заморочная!

Yulia Dementyeva
25.10.13 в 23:28
Yulia Dementyeva [Дебютант]

ооочень вкусно

Ekaterina
04.11.13 в 14:49
Ekaterina [Король кулинарии]

Yulia Dementyeva, спасибо,угощайтесь)

Olga Grishina
09.11.13 в 18:19
Olga Grishina [Эскулерье́]

Вкусно. И капуста тут действительно к месту, в следующий раз положу даже больше.

Ekaterina
11.11.13 в 13:11
Ekaterina [Король кулинарии]

Ольга очень рада,что запеканочка вам понравилась)Кушайте на здоровье)

marusik02
10.11.13 в 13:34
marusik02 [Шеф-повар]

Приятно!

Екатерина
12.12.13 в 12:58
Екатерина [Король кулинарии]

Катюш,извиняюсь за фото,оно с телефона,а запеканка просто СУПЕР!

Ekaterina
13.12.13 в 17:55
Ekaterina [Король кулинарии]

Катюш главное,что вкусно!остальное мелочи))

raisa.franko
01.01.14 в 10:52
raisa.franko [Дебютант]

Нужно попробовать. Кажется очень аппетитным блюдом. Спасибо.

Ekaterina
03.01.14 в 00:17
Ekaterina [Король кулинарии]

raisa.franko, готовьте не пожалеете,очень вкусно!

Величанская
01.08.14 в 23:49
Величанская [Мастер шеф]

Катюша, все поцелуйчики твои! Спасибо большое, ну ооочень вкусно!

Пал Саныч
01.08.14 в 23:59
Пал Саныч [Король кулинарии]

Смотрится обалденно!!!!!! Очень интересный рецепт!

Величанская
02.08.14 в 00:15
Величанская [Мастер шеф]

Пал Саныч, и очень вкусный! Спасибо!

Ekaterina
03.08.14 в 23:50
Ekaterina [Король кулинарии]

Величанская, ой,ну спасибо))Ловлю-ловлю!Рада,что понравилось!Нам она тоже безумно понравилось,сочетание вкусное !

Величанская
03.08.14 в 23:57
Величанская [Мастер шеф]

Да, сочетание прекрасное, хочется еще и еще, спасибо!

Milagro
06.08.15 в 14:18
Milagro [Гарсон]

Благодарю за рецепт. очень вкусно получилось!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)