Творожная запеканка с манкой "Вкусняшка"

Thumb
Рецепт готовила
Natusi4ka
[Мастер шеф]
2014.05.04
Thumb
Рецепт готовила
LISI4KA
[Шеф-повар]
2014.04.09
Thumb
Рецепт готовила
Вишенка...
[Шеф-повар]
2014.03.30
Thumb
Рецепт готовила
Янусик
[Гарсон]
2013.01.25
Thumb
Рецепт готовила
eliana
[Су́-шеф]
2012.12.03
Thumb
Рецепт готовила
Ekaterina
[Король кулинарии]
2012.05.30
Thumb
Рецепт готовила
Mamaya2011
[Мастер шеф]
2012.05.12
Thumb
Рецепт готовила
Лесик
[Шеф-повар]
2012.04.27
Thumb
Рецепт готовила
Yulia
[Ше́ф-де-парти́]
2012.04.26
По рецепту готовили
9 раз
Добавлен: 23.04.12 в 17:51
Просмотров: 7637
45
от 17 кулинаров
На кухне у: 59
Приготовили: 9

О рецепте творожной запеканки с манкой

По вкусу как бисквит нежный!По желанию в запеканку можно добавить изюм..чернослив, курагу или любые свежие фрукты.

Ингредиенты:

творог 400 г
яйца 3 шт
манка 3 ст. л.
мука 1 ст. л.
сахар 0.5 стак.
сода гашеная уксусом 0.5 ч. л.
соль 0.2 ч. л.
масло сливочное по вкусу

Приготовление творожной запеканки с манкой

  • Шаг 1
    Приготовление творожной запеканки с манкой: шаг 1
    1 Манку засыпаем в миску и заливаем чуть тёплой кипячёной водой (чтобы ур воды был на 1 см вышу уровня крупы)на 1-2 часа.
  • Шаг 2
    Приготовление творожной запеканки с манкой: шаг 2
    2 Творог протираем через сито или перекручиваем в мясорубке,отделяем яичные белки (белки пока отставляем) от желтков и желтки соединяем с творогом, солью,перемешиваем. добавляем сахар, ванилин, гашеную в столовом уксусе соду, манку,муку-всё смешиваем миксером.
  • Шаг 3
    Приготовление творожной запеканки с манкой: шаг 3
    3 Белки отдельно взбиваем в крутую пену с щепоткой соли.А затем медленно вмешиваем лопаткой в тесто.
  • Шаг 4
    Приготовление творожной запеканки с манкой: шаг 4
    4 Смазываем маслом форму посыпаем мукой или манкой и вливаем наше тесто.Ставим творожную запеканку с манкой в нагретую до 180-200 гр. духовку и выпекаем до золотистой корочки примерно 40 минут.
  • Шаг 5
    Приготовление творожной запеканки с манкой: шаг 5
    5 Запеканка готова!
  • Шаг 6
    Приготовление творожной запеканки с манкой: шаг 6
    6 Приятного аппетита!
Комментарии (16)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 16
загрузить предыдущие 6 ↑
Yulia
26.04.12 в 15:47
Yulia [Ше́ф-де-парти́]

Очень вкусная и нежная! Спасибо за рецепт.

Лесик
27.04.12 в 20:13
Лесик [Шеф-повар]

очень вкусная вещь!!!!!!!!!

Mamaya2011
12.05.12 в 21:57
Mamaya2011 [Мастер шеф]

Очень вкусная и нежная запеканка! Муж в восторге! Огромное спасибо за рецепт!

Ekaterina
30.05.12 в 13:28
Ekaterina [Король кулинарии]

Замечательная запеканочка со сметанкой самое то!Я сделала двойную порцию!Спасибо)

eliana
03.12.12 в 19:22
eliana [Су́-шеф]

Vkusno!!!!!!!!!!!!

Янусик
25.01.13 в 16:28
Янусик [Гарсон]

Очень вкусно, всем понравилось:-)

Вишенка...
30.03.14 в 11:10
Вишенка... [Шеф-повар]

супер вкусно!

LISI4KA
09.04.14 в 13:19
LISI4KA [Шеф-повар]

Очень вкусно!

марина15
09.04.14 в 13:53
марина15 [Коми́]

как я вам завидую,!

Natusi4ka
04.05.14 в 21:11
Natusi4ka [Мастер шеф]

Очень нежная, сочная, вкусная запеканка! Нам с детьми очень понравилась! ;-)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (4)