Рецепт готовила
2018.01.27
Рецепт готовила
2014.05.04
Рецепт готовила
2014.04.09
Рецепт готовила
2014.03.30
Рецепт готовила
2013.01.25
Рецепт готовила
2012.12.03
Рецепт готовила
2012.05.30
Рецепт готовила
2012.05.12
Рецепт готовила
2012.04.27
Рецепт готовила
2012.04.26
По рецепту готовили
10 раз
10 раз
Добавлен:
23.04.12 в 17:51
Просмотров: 9762
На кухне у: 61
Приготовили: 10
О рецепте творожной запеканки с манкой
По вкусу как бисквит нежный!По желанию в запеканку можно добавить изюм..чернослив, курагу или любые свежие фрукты.
Ингредиенты:
творог | 400 г |
яйца | 3 шт |
манка | 3 ст. л. |
мука | 1 ст. л. |
сахар | 0.5 стак. |
сода гашеная уксусом | 0.5 ч. л. |
соль | 0.2 ч. л. |
масло сливочное | по вкусу |
Приготовление творожной запеканки с манкой
- Шаг 1 1 Манку засыпаем в миску и заливаем чуть тёплой кипячёной водой (чтобы ур воды был на 1 см вышу уровня крупы)на 1-2 часа.
- Шаг 2 2 Творог протираем через сито или перекручиваем в мясорубке,отделяем яичные белки (белки пока отставляем) от желтков и желтки соединяем с творогом, солью,перемешиваем. добавляем сахар, ванилин, гашеную в столовом уксусе соду, манку,муку-всё смешиваем миксером.
- Шаг 3 3 Белки отдельно взбиваем в крутую пену с щепоткой соли.А затем медленно вмешиваем лопаткой в тесто.
- Шаг 4 4 Смазываем маслом форму посыпаем мукой или манкой и вливаем наше тесто.Ставим творожную запеканку с манкой в нагретую до 180-200 гр. духовку и выпекаем до золотистой корочки примерно 40 минут.
- Шаг 5 5 Запеканка готова!
- Шаг 6 6 Приятного аппетита!
- Комментарии (17)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 17Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (4)
очень вкусная вещь!!!!!!!!!
Очень вкусная и нежная запеканка! Муж в восторге! Огромное спасибо за рецепт!
Замечательная запеканочка со сметанкой самое то!Я сделала двойную порцию!Спасибо)
Vkusno!!!!!!!!!!!!
Очень вкусно, всем понравилось
супер вкусно!
Очень вкусно!
как я вам завидую,!
Очень нежная, сочная, вкусная запеканка! Нам с детьми очень понравилась!
Я приготовила это блюдо!