Кукурузная запеканка с цветной капустой

Thumb
Рецепт готовила
Svetlana Soroka
[Су́-шеф]
2012.11.15
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 21.06.12 в 23:05
Просмотров: 2753
18
от 11 кулинаров
На кухне у: 23
Приготовили: 1

О рецепте кукурузной запеканки с цветной капустой

Alexandra не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

кукуруза консервированная 200 г
яйца 2 шт
цветная капуста 300 г
или брокколи
сливки 100 г
масло растительное 1 ст. л.
сыр 100 г
соль и перец по вкусу
разрыхлитель 1 ч. л.

Приготовление кукурузной запеканки с цветной капустой

  • Шаг 1
    Приготовление кукурузной запеканки с цветной капустой: шаг 1
    1 Кукурузу измельчить в блендере со сливками,яйцами и разрыхлителем.
  • Шаг 2
    Приготовление кукурузной запеканки с цветной капустой: шаг 2
    2 Капусту разделить на соцветие,тщательно промыть и слегка обжарить на масле.
  • Шаг 3
    Приготовление кукурузной запеканки с цветной капустой: шаг 3
    3 Сыр натереть на мелкой тёрке.Добавить в тесто,поперчить и посолить(оставить горсть для украшения).
  • Шаг 4
    Приготовление кукурузной запеканки с цветной капустой: шаг 4
    4 На дно огнеупорной ёмкости выложить тесто и вдавить в него обжаренную капусту(брокколи,).Выпекать около 25-30 мин.
  • Шаг 5
    Приготовление кукурузной запеканки с цветной капустой: шаг 5
    5 Затем вытащить посыпать сыром и поставить обратно ещё на 5 мин.
  • Шаг 6
    Приготовление кукурузной запеканки с цветной капустой: шаг 6
    6 Приятного аппетита!
Комментарии (3)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3
XATATO
22.06.12 в 00:44
XATATO [Су́-шеф]

Вкусная запеканка!

supergi
22.06.12 в 11:56
supergi [Мастер шеф]

Соблазнительно выглядит! :-)

Svetlana Soroka
15.11.12 в 16:59
Svetlana Soroka [Су́-шеф]

Очень необычно и вкусно, добавила еще немного грибочков обжаренных..

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (2)