Киш с помидорами и травами

по этому рецепту
Добавлен: 09.10.17 в 11:54
Просмотров: 166
54
от 8 кулинаров
На кухне у: 2
Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

jacky не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

мука 160 г
для теста
сметана 50 г
для теста
мягкое сливочное масло 50 г
для теста
соль и перец 1 щеп.
по вкусу
яйцо 1 шт
для теста
пекарский порошок 5 г
для теста
яйца 3 шт
в начинку
соль и перец 1 щеп.
в начинку
творожная масса 1 щеп.
не сладкая - в начинку
базилик свежий 8 шт
8 крупных листков, мелко порубленных
зелень майорана 6 шт
6 веточек, мелко порубленных
укроп свежий 0.5 шт
пол-пучка, мелко порубленного
помидоры 3 шт
порезанные кружками
мускатный орех молотый 1 щеп.
по вкусу - в начинку

Приготовление:

  • Шаг 1
    Приготовление рецепта Киш с помидорами и травами: шаг 1
    1 Смешиваем ингредиенты до образования эластичного теста.
    Если тесто слишком жесткое, добавляем немного воды
  • Шаг 2
    Приготовление рецепта Киш с помидорами и травами: шаг 2
    2 Раскатываем в пласт толщиной в полсантиметра и укладывает на противень таким образом, чтобы тесто покрыло дно и стенки.
  • Шаг 3
    Приготовление рецепта Киш с помидорами и травами: шаг 3
    3 Смешиваем все ингредиенты для начинки, кроме помидоров.
    Начинку выливаем на тесто.
    Сверху укладываем ломтики помидор.
  • Шаг 4
    Приготовление рецепта Киш с помидорами и травами: шаг 4
    4 Выпекаем 45 минут при температуре 190 градусов.
    приятного аппетита!
Комментарии (4)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4
Елена Юровна
09.10.17 в 15:51
Елена Юровна [Мастер шеф]

Творог, помидоры – вкуснятина!

Asperastra
09.10.17 в 16:14
Asperastra [Мастер шеф]

Очень люблю киши :-)

Леонид Рудольфович
09.10.17 в 23:37
Леонид Рудольфович [Эскулерье́]

очень вкусно!

by_kemelena
10.10.17 в 02:04
by_kemelena [Мастер шеф]

киши и я люблю!!!!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте