Домашние вафельки

по этому рецепту

Добавлен: 09.05.12 в 11:27

от 14 кулинаров

На кухне у: 50

Приготовили: 0

О рецепте домашних вафелек

100% проверенный рецепт вафельных трубочек вкусом из детства :-)

масло сливочное или маргарин	150 г
яйцо	3 шт
молоко	100 мл
сахар	1 стак.
мука	6 ст. л.
ванилин	1 г

Шаг 1

1 Топим масло (маргарин) и всыпаем ванилин. Ставим нагреваться вафельницу.
Шаг 2

2 Когда масло станет комнатной температуры, вливаем молоко, засыпаем сахар и вбиваем яйца. Все хорошенько перемешиваем.
Шаг 3

3 Добавляем постепенно муку, должна получиться консистенция примерно 20%ой сметаны.
Шаг 4

4 Начинаем жарить. У меня стабильно с этого количества получается 20 шт. Я ни сгущенкой, ни чем другим не смазываю, т.к. именно в этом рецепте они получаются достаточно сладкими и самодостаточными.
Шаг 5

5 Завариваем чаек и начинаем вспоминать детство! Приятного чаепития и воспоминаний ;)

Комментарии (4): Добавить комментарий

Всего комментариев: 4

09.05.12 в 12:36

Маша [Мастер шеф]

Класс!Блюдо для деток

10.05.12 в 08:37

Ульяна [Шеф-повар]

Да и для взрослых тоже

12.01.13 в 22:26

red-shkodik [Коми́]

класс

13.02.13 в 10:22

Алинка Кравченко [Дебютант]

Смочного!)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (6)