Вкусный тортик

Thumb
Рецепт готовила
Окса
[Ше́ф-де-парти́]
2013.10.29
Thumb
Рецепт готовила
Антонио
[Гарсон]
2013.01.16
Thumb
Рецепт готовила
Катюшка
[Су́-шеф]
2012.09.10
Thumb
Рецепт готовила
Дарья
[Гарсон]
2012.08.07
Thumb
Рецепт готовила
eliana
[Су́-шеф]
2012.07.11
Thumb
Рецепт готовила
Valentina
[Су́-шеф]
2012.07.11
Thumb
Рецепт готовила
lam_26
[Коми́]
2012.06.30
Thumb
Рецепт готовила
by_kemelena
[Шеф-повар]
2012.06.24
По рецепту готовили
8 раз
Добавлен: 19.06.12 в 16:26
Просмотров: 29182
86
от 39 кулинаров
На кухне у: 178
Приготовили: 8

О рецепте вкусного тортика

Очень вкусный и сочный тортик!

Ингредиенты:

яйца сырые 4 шт
в тесто
сахар 150 г
в тесто
мука белая высшего сорта 150 г
в тесто
сода гашеная уксусом 0.5 ч. л.
в тесто
масло сливочное или маргарин 80 г
в тесто
какао-порошок 1.5 ч. л.
в тесто
ванилин 0.4 ч. л.
в тесто
чернослив без косточки 100 г
для прослойки
сгущенка вареная 380 г
в крем
сметана 300 г
в крем
орехи грецкие по вкусу
для украшения
шоколад 100 г
растопленный для украшения

Приготовление вкусного тортика

  • Шаг 1
    Приготовление вкусного тортика: шаг 1
    1 Взбить яйца с сахаром 5 мин, добавить масло, взбить
  • Шаг 2
    Приготовление вкусного тортика: шаг 2
    2 всыпать муку, перемешанную с какао и ванилином, и соду.
  • Шаг 3
    Приготовление вкусного тортика: шаг 3
    3 Вылить в форму, печь ~30 мин при 170-180*
  • Шаг 4
    Приготовление вкусного тортика: шаг 4
    4 Бисквит остудить. Разрезать на 3 коржа
  • Шаг 5
    Приготовление вкусного тортика: шаг 5
    5 Один порезать кубиками. взбить сметану со сгущенкой, перемешать кусочки с кремом (немного крема оставить).
  • Шаг 6
    Приготовление вкусного тортика: шаг 6
    6 На блюдо уложить корж, смазать кремом
  • Шаг 7
    Приготовление вкусного тортика: шаг 7
    7 на него кубики бисквита в креме (перекладывать черносливом).
  • Шаг 8
    Приготовление вкусного тортика: шаг 8
    8 верхнего коржа можно обрезать края, чтоб он стал поменьше диаметром. Выложить его сверху, на него чернослив
  • Шаг 9
    Приготовление вкусного тортика: шаг 9
    9 смазать остатками крема.
  • Шаг 10
    Приготовление вкусного тортика: шаг 10
    10 Украсить орехами и растопленным шоколадом. Оставить пропитываться на несколько часов.
Комментарии (30)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 30
загрузить предыдущие 18 ↑
eliana
10.07.12 в 23:41
eliana [Су́-шеф]

Budet povod prigotovit na svoi den rozdenie,spasibo za idey!!!!Zabrala)))

Valentina
11.07.12 в 11:57
Valentina [Су́-шеф]

Советую брать больше ингредиентов, потому что из этого кол-ва тортик совсем маленький получается. Если у вас будут гости, смело умножайте все на два!

Valentina
11.07.12 в 11:56
Valentina [Су́-шеф]

Ооочень вкусный тортик!!! Нашей семье очень понравился! Буду теперь часто готовить!

Svetlana Nikitina
11.07.12 в 12:00
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Какой красивый у Вас получился тортик, я тоже сразу захотела спечь! Обязательно попробую!

eliana
11.07.12 в 20:12
eliana [Су́-шеф]

Ochen vkusno!!!!

Дарья
31.07.12 в 17:58
Дарья [Гарсон]

супер, обязательно попробую!!!!!

Дарья
07.08.12 в 11:33
Дарья [Гарсон]

Я приготовила это блюдо!

Xelga
17.08.12 в 18:39
Xelga [Дебютант]

Аппетитно выглядит, думаю и очень вкусно! Обязательно сделаю)))

Катюшка
10.09.12 в 12:20
Катюшка [Су́-шеф]

тортик обалденный!!! мой косяк——забыла сварить сгущенку((((

Антонио
16.01.13 в 14:10
Антонио [Гарсон]

очень-очень вкусный тортик…но мало было (((, хоть и на две порции готовила )))

Окса
29.10.13 в 18:16
Окса [Ше́ф-де-парти́]

Я приготовила это блюдо!

Елена Юровна
07.06.16 в 12:21
Елена Юровна [Шеф-повар]

Очень аппетитный тортик!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (21)