$('
') .html("\n <\/span>\n<\/a>\n\n <\/span>\n<\/a>\n
\n
\n Автор рецепта<\/span>: Tatyana Smetanina<\/a>\n [Мастер шеф]<\/span>\n <\/div>\n
\n
\n \"Tort_vishnevyi_rai\"\n
\n Пару слов о рецепте:\n <\/div>\n
\n Нужно было сделать торт на семейный праздник. Как всегда хочется сделать такой торт, который ещё не делала. Выбрала кисельный бисквит, вишнёвую начинку и назвала торт «Вишнёвый рай». Тем более что есть в морозилке вишня. Интересно, а что у меня получится?\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"104322\"\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Основные продукты для торта.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"104323\"\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Необходимо подготовить кисельное бисквитное тесто. Брикет киселя размять руками.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"104324\"\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Добавить яйца и перемешать. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"104325\"\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Добавить растительное масло, лимонную кислоту, соду, ванильный сахар, соль и перемешать. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"104326\"\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Постепенно вводить муку. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"104327\"\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Тесто получится, как густая сметана. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"104328\"\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Форму смазать сливочным маслом. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"104329\"\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n В подготовленную форму вылить бисквитное тесто. Выпекать бисквит в духовке при температуре 170 градусов 30 минут.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"104330\"\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Займёмся начинкой. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"104331\"\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Удалить косточки с вишни. До вишни добавить крахмал и сахар. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"104332\"\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n До вишни добавить воду. Всё перемешать. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"104333\"\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n Кисельный бисквит готов! \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"104334\"\n
\n Шаг 13\n <\/div>\n
\n Дать бисквиту остыть. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"104335\"\n
\n Шаг 14\n <\/div>\n
\n Разрезать на два коржа. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"104336\"\n
\n Шаг 15\n <\/div>\n
\n Начинку поставить на огонь, довести до кипения, проварить до прозрачности густого киселя. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"104337\"\n
\n Шаг 16\n <\/div>\n
\n Вылить горячую начинку на один корж.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"104338\"\n
\n Шаг 17\n <\/div>\n
\n Накрыть вторым коржом, слегка прижать.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"104339\"\n
\n Шаг 18\n <\/div>\n
\n Приготовить сметанный крем. Взбить сметану и сахарную пудру. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"104340\"\n
\n Шаг 19\n <\/div>\n
\n Эту сметанную смесь нанести на всю поверхность коржей. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"104341\"\n
\n Шаг 20\n <\/div>\n
\n Приготовить шоколадную глазурь из сметаны, сахара, какао, масла сливочного.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"104342\"\n
\n Шаг 21\n <\/div>\n
\n Глазурью покрыть всю поверхность торта.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"104343\"\n
\n Шаг 22\n <\/div>\n
\n Украсить торт можно на своё усмотрение. Я посыпаю кондитерской посыпкой, кокосовой стружкой, орехами. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"104344\"\n
\n Шаг 23\n <\/div>\n
\n Украсить торт можно на своё усмотрение. Я посыпаю кондитерской посыпкой, кокосовой стружкой, орехами. И последний штрих. Украшаю торт зефирным кремом. Дать время торту пропитаться. И тогда уже можно его подавать на праздничный стол. Торт «Вишнёвый рай» получился очень вкусный, с насыщенным вишнёвым ароматом! Приятного аппетита!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n") .appendTo('body'); (function(){ var slider = recipeSlider('step-slider'); $(".slider-open").click(function(){ var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/); var page = match ? parseInt(match[1]) : 0; slider.setCurrent(page); return false; }); })();