Торт "Творожный"

Thumb
Рецепт готовила
Fantasy-art
[Гарсон]
2014.02.05
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 06.12.11 в 17:58
Просмотров: 6142
6
от 5 кулинаров
На кухне у: 12
Приготовили: 1

О рецепте торта "Творожного"

простой и вкусный торт , не требующий дорогостоящих продуктов.Для любителей творожной выпечки.

Ингредиенты:

мягкое сливочное масло 100 г
сахар-песок 1 стак.
2 ст.л. - в основу( в тесто) и 1стак. - в творог
яйца свежие 3 шт
3 яйца - в творог и 2 желтка - в тесто
мука самоподнимающаяся 1 стак.
творог мягкий 750 г
творог можно взять 5 или 9 процентный
ванильный сахар 1 шт

Приготовление торта "Творожного"

  • Шаг 1
    Приготовление торта Творожного: шаг 1
    1 Испечь основу торта в разъёмной форме :100гр. слив. масла 2ст. л. сахара ,2желтка и 1ст. муки с разрыхлителем. Всё перемешать до однородной массы.Время выпечки 10-12мин. при 180град
  • Шаг 2
    Приготовление торта Творожного: шаг 2
    2 Пока выпекается основа , в миксере замешиваем творожную массу:750гр. мягкого творога (5 или 9%),3 яйца, 1ст. сахара, 1ванильный сахар. Вылить на готовую основу и снова в духовку на примерно 40мин
  • Шаг 3
    Приготовление торта Творожного: шаг 3
    3 Когда торт остынет, положить на него ажурную салфетку или трафарет для тортов и посыпать какао.Приятного аппетита!!!
Комментарии (9)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9
Аня
06.12.11 в 19:37
Аня [Коми́]

А где взять самоподнимающуюся муку??

Счастливый случай
06.12.11 в 22:41

Отвечу за автора, ведь он молчит. Самоподнимающейся муки нет, есть самовосходящая. Ее прекрасно можно заменить обычной мукой, добавив в нее соду или разрыхлитель для теста. Кстати, не все знают, что за “зверь” разрыхлитель. Это все та же сода только с добавлением лимонной кислоты.

mysj19
06.12.11 в 22:15
mysj19 [Ше́ф-де-парти́]

Я немного не поняла!! Вы выпекали вместе с салфеткой? На фото она просто припечена

supergi
07.12.11 в 14:53
supergi [Мастер шеф]

Марина, смотрите пункт 3. :-)

mysj19
07.12.11 в 19:28
mysj19 [Ше́ф-де-парти́]

Да смотрела я, не похоже, что там салфетка отсутствует!!!

supergi
08.12.11 в 01:44
supergi [Мастер шеф]

Марина, ну если честно, то и я смотрела, смотрела и решила, что это поверхность пирога такая глянцевая вышла! :-)

Счастливый случай
06.12.11 в 22:34

Простите, но пригоревшие края можно было обрезать.

supergi
07.12.11 в 15:00
supergi [Мастер шеф]

Идея с украшением интерессная!

Fantasy-art
05.02.14 в 13:18
Fantasy-art [Гарсон]

вкусненько вышло

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (6)