$('
') .html("\n <\/span>\n<\/a>\n\n <\/span>\n<\/a>\n
\n
\n Автор рецепта<\/span>: Mendrew<\/a>\n [Су́-шеф]<\/span>\n <\/div>\n
\n
\n \"Tort_smetannyi\"\n
\n Пару слов о рецепте:\n <\/div>\n
\n Очень быстрый и вкусный торт. Отлично подойдет для детского праздника.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"103758\"\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Смешать миксиром муку, сахар, яйца и кефир\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"103759\"\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Добавить соду и еще раз хорошо смешать все миксером.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"103760\"\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Смазать противень для пиццы. маргарином\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"103761\"\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Вылить тесто в противень. И оставить на 20 мин, сода должна прореагировать с кефиром и появиться пузырьки.\n <\/div>\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Выпекать 35-40 мин Верхний ТЭН + нижний ТЭН при 200 градусах. Место в духовке 3-е (посередине).\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"103763\"\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Пока печется корж, сделать глазурь. Для этого Смешать сахар, какао и сметану.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"103764\"\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Довести на огоне до закипания, постоянно помешивая.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"103765\"\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Добавить сливочное масло и перемешать. Оно должно полностью растаять. Сначала глазурь необходимо остудить на холодной "бане" - в чашке с холодной водой. А затем поставить в морозильную камеру на 10-15 мин, чтоб глазурь стала густой и не стекала со слоев торта.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"103766\"\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Готовый корж вынуть из духовки и дать остыть.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"103767\"\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n В миске взбить миксеров 500 грамм сметаны.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"103768\"\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n Остывший корж порезать на кубики.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"103769\"\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n Высыпать кубики коржа в миску со сметаной и все осторожно перемешиваешь. Можно каждый кубик отдельно окунать в сметану и выкладывать на блюдо, но так уйдет намного больше времени и сметаны.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"103770\"\n
\n Шаг 13\n <\/div>\n
\n Выложить первый слой кубиков на блюдо. Это будет чуть больше половина кубиков.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"103771\"\n
\n Шаг 14\n <\/div>\n
\n Полить тонкими струйками глазури. Я использую для этого венчик. Получается сразу много маленьких струек. Глазурь должна к тому времени остыть в морозилке.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"103772\"\n
\n Шаг 15\n <\/div>\n
\n Выложить второй слой оставшимися кубиками.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"103773\"\n
\n Шаг 16\n <\/div>\n
\n Полить тонкими струйками оставшейся глазури. Дать торту 1-2 часа пропитаться обязательно в холодильнике, чтоб глазурь не стекла на дно тарелки. Приятного аппетита.\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n") .appendTo('body'); (function(){ var slider = recipeSlider('step-slider'); $(".slider-open").click(function(){ var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/); var page = match ? parseInt(match[1]) : 0; slider.setCurrent(page); return false; }); })();