$('
') .html("\n <\/span>\n<\/a>\n\n <\/span>\n<\/a>\n
\n
\n Автор рецепта<\/span>: MZ<\/a>\n [Мастер шеф]<\/span>\n <\/div>\n
\n
\n \"Tort_s_vishnyami_po_prostoram_ineta\"\n
\n Пару слов о рецепте:\n <\/div>\n
\n К отцу на день рождения отцу решила испечь тортик, стала просматривать свои избранные рецепты, оказалось их так много и все такие замечательные, что пришлось импровизировать самой. Вот и получился такой тортик\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"27268\"\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Размораживаем слоеное тесто и ставим в разогретую духовку до 220 градусов на 15-20 минут.Хотела приготовить круглый тортик, но слоеное тесто не растянулось до нужных размеров=((Также размораживаем вишню\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"27269\"\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n В горячую воде, добавляем шепотку соли, сливочное масло и когда закипит всыпать 150г. муки и замесить тесто.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"27270\"\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n \nВ слегка остывшее тесто вбиваем по одному, пять яиц и тщательно перемешиваем. Из заварного теста выпекаем эклеры\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"27271\"\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Вот такие пухлики получились\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"27272\"\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Готовим заварной крем со сливочным маслом. В горячие сливки вливаем взбитую смесь (2 яйца, сахар 100 г и мука 2 ст.л) доводим до кипения, уменьшаем огонь и все время помешивая, варим крем. Затем добавляем размягченное сливочное масло и взбиваем крем.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"27273\"\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Начинаем сборку торта. Первый слоеный корж смазываем заварным кремом\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"27274\"\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Пополам разрезаем эклеры, наполняем заварным кремом и кладем в середину вишню и так, два слоя\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"27275\"\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Третий слой переворачиваем, но также наполненные кремом эклеры\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"27276\"\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Затем смазываем оставшимся заварным кремом\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"27277\"\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Готовим белковый крем - взбиваем белки с сахарной пудрой до состояния устойчивых пиков\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"27278\"\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n Накрываем сверху вторым слоеным коржом\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"27279\"\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n Смазываем белковым кремом\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"27280\"\n
\n Шаг 13\n <\/div>\n
\n Начинаю пытаться украсит торт. Бортики закамуфлировала пластинками из шоколада\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"27281\"\n
\n Шаг 14\n <\/div>\n
\n На остальное украшение фантазии хватило только на это=)))Поставила пропитываться на ночь в холодильник.=))))\n\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n") .appendTo('body'); (function(){ var slider = recipeSlider('step-slider'); $(".slider-open").click(function(){ var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/); var page = match ? parseInt(match[1]) : 0; slider.setCurrent(page); return false; }); })();