\n Приступаем к начинке : отделяем белки от желтков. 2 белка взбиваем. Отдельно растираем масло с сахаром, по одному добавляем 4 желтка. Смешиваем маскарпоне, творог, тертый шоколад, манку. Соединяем все с масляно-сахарной смесью. Последними добавляем взбитые белки - 2 шт.\n\n\nВыкладываем на тесто начинку. Выпекаем в горячей духовке около 40 минут.\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n 2 оставшихся белка взбиваем, постепенно добавляя 100 гр. сахара и порошок капучино. Готовим безе. Выкладываем слой безе на тортик и отправляем его в духовку еще на 15 минут. \n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Где-то через 5 минут можно достать тортик и вилкой сделать на безе неровности - для "интересности" внешнего вида.\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Охлаждаем около 40 минут, только потом можно осторожно торт достать из формы. \nЯ его в форме отправила отдыхать в холодильник на ночь.\n \n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();