\n в другой миске просеять муку,крахмал(если крахмала нет,добавьте еще муки) и разрыхлитель.Добавить к желтковой массе.Перемешать.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Белки взбить до пиков.И добавить к тесту.Аккуратно перемешать снизу вверх.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Разъемную форму(д~28см)выстелить пекарской бумагой и выложить тесто.Выпекать в предварительно разогретой духовке 45 минут при Т 200 градусов.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Достать бисквит,снять форму и дать ему отдохнуть 5-8 часов.Разрезать на две части.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Молоко налить в кастрюлю и добавить к нему цедру апельсина и сахар.Перемешать.Добавить желтки и энергично перемешать венчиком.Довести до кипения и сразу снять с огня.Слегка остудить.\nЖелатин растворить в воде(см.инструкцию на упаковке) и добавить в молочную смесь.Остудить. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Сливки взбить до устойчивых пиков.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Творог перетереть(я не стала,т.к у меня он и так кремообразный)к нему добавить желейно-молочную массу и сок апельсина.Перемешать.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Аккуратно добавить взбитые сливки.Перемешать.И выложить порезанный кубиками ананас.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n Разъемную форму обернуть пищевой пленкой и уложить нижний корж.Выложить творожную начинку.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n и прикрыть верхним коржом.Накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник для пропитки на несколько часов.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 13\n <\/div>\n
\n Достать торт,снять бортик.украсить по желанию.Я украсила взбитыми сливками и оставшимся лимонным курдом.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 14\n <\/div>\n
\n Приятного чаепития!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();