Торт на сковороде

Thumb
Рецепт готовила
Alexandra Kuznetsova
[Ше́ф-де-парти́]
2013.11.01
Thumb
Рецепт готовила
XXX1
[Эскулерье́]
2013.10.10
Thumb
Рецепт готовила
Мария Белецкова
[Эскулерье́]
2013.05.13
Thumb
Рецепт готовила
парижанка
[Эскулерье́]
2013.02.16
Thumb
Рецепт готовила
katena
[Эскулерье́]
2012.06.05
По рецепту готовили
5 раз
Добавлен: 27.04.12 в 18:40
Просмотров: 13114
19
от 14 кулинаров
На кухне у: 91
Приготовили: 5

О рецепте торта на сковородке

Делала вчера первый раз,всё получилось довольно быстро и главное вкусно!!
Творожные коржи промазанные заварным кремом с добавлением чернослива.
Идеальный вариант у кого нет духовки.

Сначала лучше сделать заварной крем,и пока он будет остывать мы испекём коржи.

Ингредиенты:

яйцо 1 шт
в тесто
творог 200 г
в тесто,5%
сода 1 ч. л.
в тесто,с горочкой
соль 1 щеп.
в тесто
ваниль по вкусу
в тесто
мука 300 г
примерно,в тесто
молоко 500 мл
для крема
яйцо 1 шт
для крема
сахар 200 г
для крема
мука 3 ст. л.
для крема
ванилин по вкусу
для крема
масло сливочное 150 г
для крема
чернослив без косточки 100 г
для крема
сахар 200 г
в тесто

Приготовление торта на сковородке

  • Шаг 1
    Приготовление торта на сковородке: шаг 1
    1 Готовим крем.
    Растереть яйцо с сахаром и мукой, добавить ванилин, влить
    молоко, и хорошо перемешать венчиком.
  • Шаг 2
    Приготовление торта на сковородке: шаг 2
    2 Поставить на медленный огонь. Варить до загустения, постоянно мешая.Дать полностью остыть.
  • Шаг 3
    Приготовление торта на сковородке: шаг 3
    3 Взбить слив.масло и добавить в остывший крем.Перемешать.Я в крем добавила ещё мелко нарезанный чернослив.
  • Шаг 4
    Приготовление торта на сковородке: шаг 4
    4 Замесить тесто и разделить на 8 комочков.Каждый раскатать тонко в лепёшку и выпекать на сковороде с двух сторон.БЕЗ МАСЛА!Пекутся довольно быстро,примерно как блины.
  • Шаг 5
    Приготовление торта на сковородке: шаг 5
    5 Каждый корж обрезать при помощи тарелки.
    Собрать торт,смазывая каждый корж кремом.Обрезки от коржей перемолоть в блендере.Обсыпать бока у торта.Сверху я шоколадом посыпала тёртым.
  • Шаг 6
    Приготовление торта на сковородке: шаг 6
    6 Времени ушло примерно 1 ч. 30 мин. от и до.
    Приятного аппетита.
Комментарии (8)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8
supergi
27.04.12 в 20:04
supergi [Мастер шеф]

Какой тортик! ;-)

Valentina
28.04.12 в 07:29
Valentina [Су́-шеф]

Уже не первый торт на сковородке встречаю за последнее время. Но никогда не пробовала еще… Думаю, с этим рецептом попробую точно! Очень уж аппетитный

katena
05.05.12 в 23:37
katena [Эскулерье́]

Торт получился суперский, коржи хорошие, но крема на 8 шт надо больше!)

katena
05.06.12 в 00:09
katena [Эскулерье́]

Я приготовила это блюдо!

парижанка
16.02.13 в 14:57
парижанка [Эскулерье́]

супер торт , делала уже два раза !!!!!!

Мария Белецкова
13.05.13 в 12:17
Мария Белецкова [Эскулерье́]

Получился очень вкусный! Моя племянница не любит чернослив, а съела 3 куска:-)

XXX1
10.10.13 в 13:33
XXX1 [Эскулерье́]

Ну очень вкусненько получилось. Спасибочки огромное!!!!

Alexandra Kuznetsova
01.11.13 в 13:09
Alexandra Kuznetsova [Ше́ф-де-парти́]

Немного суховат. может не пропитался как следует. но ждать уже сил не было.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (11)