$('
') .html("\n <\/span>\n<\/a>\n\n <\/span>\n<\/a>\n
\n
\n Автор рецепта<\/span>: dragonfly<\/a>\n [Шеф-повар]<\/span>\n <\/div>\n
\n
\n \"Tort_ezhevichnaya_nezhnost\"\n
\n Пару слов о рецепте:\n <\/div>\n
\n Торт придумался вдохновенно, спонтанно, для опробования черемуховой муки..честно говоря ни вкус самой муки ни вид не вдохновлял...но после выпечки! это что то неимоверное вкусное, сладковато миндальное ( откуда миндаль?) изначально им и не пахло! что называется...всем кто еще не опробовал муку - рекомендую!ОТДЕЛЬНОЕ СПАСИБО МАРИНЕ_ЧАЙКА за саму муку :)\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"42415\"\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n яйца с сахаром взбить в густую пену\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"42416\"\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n в черемуху добавить ванилин\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"42417\"\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n в сметану соду и размешать, чтоб гасилась\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"42418\"\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n в яйца вливаем сметану с содой, добавим муку черемухи и муку белую, просеяв, и все тщательно мешаем, я просто миксером взбивала\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"42419\"\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n потом забрасываем почти все ягоды, небольшую горсточку я оставила для украшения\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"42420\"\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n форму я слегка смазала сливочным маслом и посыпала мукой- так как не знала свойств муки черемухи - но можно с силиконом было и не делать отстает отлично, выливаем тесто \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"42421\"\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n разравниваем..консистенция оч густой сметаны должна быть\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"42422\"\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n выпекаем при 180 градусах пол часа где т в уже разогретой духовке, пробуем готовность палочкой..вынимаем даем остыть\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"42423\"\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n за это время готовим крем..мои любят мокрые тортики так тчо густой крем не делаю никогда..поэтому взяла сливки, кто любит густой - можно сметану, итак сахарную пудру взбить со сливками до состояния пенки и увеличения в обьеме раза в три...добавим загуститель еще взобьем и оставим в сторонке чтоб схватился\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"42424\"\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n трем цедру лимона на мелкой терке\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"42425\"\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n часть добавим в крем часть оставим для украшения, крем жидковатый и воздушный с пузырьками воздуха..фото с телефона так тчо детали не оч видны...\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"42426\"\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n разрезаем остывший корж вдоль на две части\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"42427\"\n
\n Шаг 13\n <\/div>\n
\n промазываем кремом обильно обе части чтоб пропитывался\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"42428\"\n
\n Шаг 14\n <\/div>\n
\n складываем, промазываем верх и бока, ставим в холодильник для пропитки..\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"42429\"\n
\n Шаг 15\n <\/div>\n
\n Украсим по желанию ягодами, цедрой и шоколадом...Вкус - тающий во рту кусочек блаженства!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n") .appendTo('body'); (function(){ var slider = recipeSlider('step-slider'); $(".slider-open").click(function(){ var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/); var page = match ? parseInt(match[1]) : 0; slider.setCurrent(page); return false; }); })();