Второе название:
Сметанный торт с орехами
Добавлен:
02.10.14 в 21:33
Просмотров: 8754
На кухне у: 48
Приготовили: 0
О рецепте сметанного торта с орехами
Нашла рецепт простого и быстрого домашнего торта. Назвала его «Ноктюрн» (помните в фильме «Самая обаятельная и привлекательная» с Ириной Муровьевой в главной роли). Рецепт взят из дефицитной книжке-приложению к журналу «Крестьянка». Рекомендую его, это намного лучше современной покупной выпечки с пальмовыми спредами. Сгущенку брала белорусскую.
Ингредиенты:
| молоко сгущенное | 1 стак. |
| охлажденное, (полбанки - в тесто, полбанки - в крем) | |
| яйца свежие | 2 шт |
| в тесто | |
| сметана | 1 стак. |
| в тесто | |
| сахар | 0.5 стак. |
| в тесто | |
| сода гашеная уксусом | 0.5 ч. л. |
| в тесто | |
| мука | 2 стак. |
| в тесто | |
| масло сливочное | 150 г |
| размягченное | |
| орехи грецкие молотые | 100 г |
Приготовление сметанного торта с орехами
- Шаг 1 1 Для теста – смешать сгущенку, яйца, сметану, сахар, добавить соду, гашенную уксусом, перемешать.
- Шаг 2 2 Добавить муку. Получается тягучая масса.
- Шаг 3 3 Вылить ее в смазанную маслом круглую форму и поставить в разогретую до 180 градусов Цельсия духовку на +-25 мин. Дать торту остыть, разрезать пополам по высоте.
- Шаг 4 4 Для крема смешать сгущенку и размягченное сливочное масло. Смазать кремом нижнюю половину и накрыть верхней.
-
Шаг 5
5
Сверху смазать торт оставшимся кремом и посыпать молотым грецким орехом.
Дать пропитаться, и приятного аппетита!
- Комментарии (24)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 24Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Шеф-повар
Так просто и так вкусно.
Спасибо! Приятно!
Фото такое здоровское,домашнее)
Да, Катя, спасибо, у меня всё по-домашнему!
Хороший рецепт!)
Спасибо, Елена!
Просто и вкусно…
Мария, от Вас приятно слышать!
Очень аппетитный, как раз для домашнего чаепития!
Точно, Света, несложный, домашний.
Вкусно!
Спасибо, Лена!
Сервировка великолепная! Пирожок наверное вкуснющий!
Да, Таня, спасибочки. С сервировкой старалась!))
Очень красивая сервировка!
Спасибо, Наташа!!
Вкусно и аппетитно выглядит!! Беру себе!
Anna Pobegalova, на здоровье !!
Ностальжи….
prostotanya, очень точно!