\n Взбейте при помощи венчика на паровой бане желтки, сок, цедру и сахар. Взбивайте пока масса не загустеет.\nЗамочите желатин в небольшом количестве воды, дайте набухнуть и распустите на водяной бане.\nВ желтковую массу введите распущенный желатин и апельсиновый ликер. Хорошо размешайте. Поставьте в холодильник охладиться.\n\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 17\n <\/div>\n
\n Взбейте сливки до устойчивых пиков.\n\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 18\n <\/div>\n
\n Когда масса начнет схватываться, введите в неё взбитые сливки и осторожно перемешайте.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 19\n <\/div>\n
\n На бисквит выложите апельсиново-сливочный крем. Поверхность разровняйте. Форму накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на ночь до полного застывания. Выньте торт из холодильника, аккуратно пройдитесь вдоль бортиков формы ножом с тонким длинным лезвием и снимите бортики, украсьте торт по желанию.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 20\n <\/div>\n
\n \nПриятного аппетита!!!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();