Добавлен:
12.07.12 в 22:44
Просмотров: 10061
На кухне у: 17
Приготовили: 1
О рецепте торта "черная орхидея"
сразу хочу отдать должное кулинарам Ирина Романова и NatashaChagay. а было все так:решила я испечь тортик http://nyam.ru/recipes/vypechka/torty/shokoladnyj-tort-iz-mikrovolnovki, но получился у меня тоненьки корж, который и разрезать не было возможности.отрезала кусочек попробовать( там на фото видно), сидела и думала, что же с ним делать…и вот, что придумала! на коржи рецепт писать не буду, кину ссылки рецептов тортов, из которых я позаимствовала, а именно-Ирина Романова и NatashaChagay.Ингредиенты:
| сметана домашняя | 400 г |
| шоколад темный | 1 шт |
| у меня был с кусочками малины и грильяжа-это дало свою изюминку. | |
| банан | 2 шт |
| сгущенка | 0.5 шт |
| полбанки | |
| сахар | 3 ст. л. |
| бисквит №1 | 1 шт |
| http://nyam.ru/recipes/vypechka/torty/vkusnyj-torti | |
| бисквит №2 | 1 шт |
| http://nyam.ru/recipes/vypechka/torty/shokoladnyj-tort-iz-mikrovolnovki | |
Приготовление торта "черная орхидея"
- Шаг 1 1 печем корж из рецепта торта NatashaChagay : http://nyam.ru/recipes/vypechka/torty/vkusnyj-tortik. разрезаем на 2 коржа, даем остыть.
- Шаг 2 2 печем корж из рецепта торта Ирины Романовой: http://nyam.ru/recipes/vypechka/torty/shokoladnyj-tort-iz-mikrovolnovki . режем его кубиками примерно 1*1см
- Шаг 3 3 сметана+сахар+банан, потертый на крупной терку- все взбить миксером.
- Шаг 4 4 шоколад растопить+сгущенка-хорошо перемешать
- Шаг 5 5 берем половинку коржа, смазываем 1/3 сметанного крема.
- Шаг 6 6 1/3 сметанного крема+шоколадная паста( оставить немного для украшения) перемешать+ порезанный на кубики корж хорошо перемешать, выложить сверху.
- Шаг 7 7 накрыть сверху второй половинкой коржа, сверху помазать оставшимся сметанным кремом. шоколадную пасту покапать крупно и хаотично поводить кончиком ножа или шпажкой.
- Шаг 8 8 дать немного настояться, что бы пропитался. вот такой он в разрезе.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!)))
- Комментарии (9)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Ше́ф-де-парти́
Вкусно!
Гениально! =) Вот она, женская изворотчивость!
Я думаю, в ингридиенты на добавить продукты… Ну например написать корж – 3 штуки… Или что-то в этом роде… )
думаю как-то так…
))
Изобретательно!
Да, так лучше
Интересный тортик=)
Я приготовила это блюдо!
какая красивая паутинка у вас!))) смотрю сейчас на свои какм-маляки – аж смешно становиться